• ПП • рецепты • ЗОЖ (vorobey_pp) instagram фото и видео

• ПП • рецепты • ЗОЖ
vorobey_pp

Лера, которая похудела на 22 кг😱 ⠀ Научу готовить без лишних калорий👌🏻 ⠀ Автор книги «Лёгкие на подъём» Мой магазин @vorobeyshop ⠀ Книга и курсы👇🏻

• ПП • рецепты • ЗОЖ все публикации из инстаграм, фейсбук и вконтакте

  • Количество подписчиков: 427,132
  • Место в рейтинге подписчиков: 0
  • Количество лайков на постах: 3,192,562
  • Место в рейтинге лайков: 0

Самые хайповые публикации • ПП • рецепты • ЗОЖ (vorobey_pp)

Курочка по-азиатски😋 ⠀ Очень вкусный и простой рецепт, обязательно попробуйте! ⠀ КБЖУ на 100 гр.:121/19/3/3 ⠀ Ингредиенты: •Куриная грудка- 600 г •Соевый соус-2 ст.л. •Васаби-1 ст.л. •Кунжут-30 г Для соуса: •Вода-50 мл •Соевый соус- 3 ст.л. •Кукурузный крахмал-10 г •Специи- по вкусу ⠀ Готовим: 1 Нарезаем куриное на небольшие кусочки. И маринуем его в соевом соусе и васаби. Оставляем мариноваться на 20-30 минут. ⠀ 2 Пока курица маринуется, обжариваем кунжут до золотистого цвета на сухой сковороде. ⠀ 3 Обжариваем курицу пару минут на среднем огне. В это время готовим соус. ⠀ 4 Для соуса смешиваем воду с крахмалом, добавляем соевый соус и специи. Все хорошо перемешиваем. ⠀ 5 Добавляем соус к курице, перемешиваем и тушим 5-7 минут. ⠀ 6 Добавляем кунжут и оставляем курицу на огне ещё 2 минуты. Готово!

Любите сырки? Я очень😋 А по этому рецепту они получаются ну просто идеальными, обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: •Творог ( в брикете 5%)-250 г •Масло кокосовое ( можно заменить сливочным)-25 г •Подсластитель-по вкусу •Цедра апельсина- от 1/2 шт •Горький шоколад-50-60 г Готовим: Творог смешиваем с растопленным масло, натираем цедру апельсина (только оранжевую часть!), добавляем подсластитель. Тщательно вымешиваем массу. Формируем сырки. Чтобы легче было лепить, можно чуть намочить руки. Убираем сырки в морозилку на 20-30 минут. Растапливаем шоколад. Окунаем сырки и даём шоколаду застыть. Всего у меня получилось 6 шт. Приятного аппетита😘 КБЖУ на 100 гр.:232/13/16/9 В 1 шт ~ 137 ккал

Подборка очень вкусных полезных блюд с овсянкой😋 Какой рецепт вам понравился больше всего? 1️⃣Овсяные корзиночки с творогом🍓 Ингредиенты(на 9 шт.): •Яйцо-1 шт •Мёд/сироп агавы, топинамбура, кленовый -100 гр ( можно и меньше) •Овсяные хлопья-100 гр •Мягкий творог-200 гр •Ягоды, фрукты Готовим: Овсянку смешиваем с мёдом/сиропом, яйцом. Массу укладываем по формочкам, формируя бортики. Выпекаем при 180* 15 мин. Остужаем. Наполняем корзиночки творогом и украшаем ягодами. Готово! КБЖУ на 100 гр.:198/9/3/35 В одной штучке ~100 ккал 2️⃣Шоколадно-овсяный пирог Ингредиенты ( на 2 порции): •Овсянка ( хлопья)-50 гр •Овсяные отруби-50 гр •Кефир-200 мл •Яйцо-2 шт •Сода-1/4 ч.л. •Какао-1 ст.л. •Сах.зам. - по вкусу Сах.зам. можно не добавлять, просто полить чем нибудь сладким готовую овсянку. Готовим: Хлопья смешать с отрубями. Залить кефиром и дать настояться 20 мин.. Добавить какао, Сах.зам. , соду к овсянке. Перемешать. Белки отделить от желтков. Желтки отправить в овсяную смесь. Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в овсяную смесь. Переложить в форму ( у меня D=21 см), сверху можно выложить кусочки фруктов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовки до румяности (~30-40 мин.). Готово! КБЖУ на порцию ( 1/2 пирога):264/15/10/35 3️⃣Экспресс гранола Ингредиенты: •Овсянка-50 гр •Яйцо-1 шт •Корица/ванилин -по желанию •Мёд ( или с/з)-1 ч.л. Готовим: Нагреваем сковороду. Высыпаем овсянку, корицу/ванилин, выливаем взболтанное яйцо и быстро перемешиваем. Обжариваем до золотистого цвета. Немного остужаем и добавляем мёд. Готово! 4️⃣Овсяное печенье Ингредиенты: •Овсянка( хлопья)-75 гр •Вода-100-150 мл •Творог ( у меня обезжиренный в брикете)-90 гр •Масло сливочное ( можно заменить растительным/не добавлять вовсе)-5 гр •Корица-щедрая щепотка •Разрыхлитель-1/2 ч.л. •Подсластитель- по вкусу •Мука Цельнозерновая ( у меня пшеничная)-100 гр Продолжение в карусели:)

Мои любимые варианты для ужина😋 Добавляйте в закладки, чтобы не потерять рецепты ❤️ ▶️Очень вкусная куриная запеканка с овощами😋 Ингредиенты: •Куриная грудка-350 гр •Овощи ( у меня замороженная мексиканская смесь)-200 гр •Яйцо-2 шт •Йогурт натуральный-100 гр •Сыр-50 гр •Соль, перец, специи-по вкусу Готовим: Куриное филе ( сырое) нарезать на кусочки. в форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать Яйца, йогурт и сыр, специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180* 30-40 мин.. КБЖУ на 100 гр.:91/14/3/2 ▶️Курочка с сырого-творожной начинкой Ингредиенты: •Куриное филе-3 шт •Творог мягкий( продаётся в баночках, как густая сметана)-100 гр •Сыр-50 гр •Натуральный йогурт( или сметана)-20 гр •Паприка-1/2 ч.л. •Соль, специи-по вкусу Готовим: На курином фиде делаем продольные надрезы, солим перечим,можно добавить. немного сухого чеснока.
Смешиваем творог и натёртый сыр, по желанию можно добавить измельчённую зелень.
Фаршируем кармашки. Йогурт смешиваем с паприкой, чтобы на выходе получить очень красивую румяную корочку.
Укладываем на противень и смазываем натуральным йогуртом. Сверху посыпаемся паприкой и запекаем при 180-200градусах 25-30мин. Готово! ▶️Салат с сыром Фета и рукколой Смешиваем горсть рукколы, нарезаем огурец, помидор, сыр фета, заправляем чайной ложкой оливкового масла и капелькой лимонного сока, солим. Готово. ▶️Любимый творожный омлет 😋 Ингредиенты: •Яйца-2 шт •Творог( у меня 5%)-70 гр •Сыр ( у меня 35%)-15 гр •Перец-по вкусу Готовим: Творог смешать с яйцамм, натертым сыром. Жарить на сухой антипригарной сковороде с 2-х сторон под крышкой. Готовый омлет посыпать чёрным перцем😊 Готово! КБЖУ на всю порцию:311/29/20/2

С Днём рождения меня😊🎂 ⠀ В сторис делала опрос и многие угадали сколько лет мне исполнилось. Никогда не писала здесь свой возраст, так как боялась что меня могут не серьезно воспринимать😅 ⠀ ~3,5 года назад я завела блог и даже представить не могла, что вас будет так много😱 Спасибо вам всем большое❤️ ⠀ За эти 3,5 года я много чем занималась: Пекла полезные тортики на заказ Выпустила 4 курса по пп тортам Открыла магазин посуды @vorobeyshop И конечно же вела этот блог😌 ⠀ Без вас я бы вряд ли решилась на это. Оставляю небольшой подарочек в шапке профиля - ссылочку на мой сборник рецептов😉

Потрясающее смородиновое суфле💜 Всего 62 калорий! Ингредиенты (на 3 порции): •100 г смородины •200г греческого йогурта •10 г желатина •подсластитель по вкусу •100 г молока ( у меня 1,5%) Готовим: Желатин замачиваем в молоке. Время замачивания смотрите на упаковке. Нагреваем, не доводя до кипения. Желатин должен полностью раствориться. Смешиваем йогурт, желатиновую Смесь, смородину и подсластитель. Взбиваем блендером, я не взбивала полностью, чтобы остались и цельные кусочки смородины. Переливаем по формам и убираем в холодильник на ~2 часа. Готово! КБЖУ на 100 гр.:62/5,4/1,9/4,7 Идею рецепта увидела у @abramova_1985 😊

Диетический #пп кулич 😋 Будете готовить? Ингредиенты: •Яйцо-2 шт •Мягкий творог-120 гр •Разрыхлитель-1 ч.л. •Овсяные отруби-40 гр ( можно заменить мукой) •Мука ( у меня рисовая)-70 гр •Подсластитель-по вкусу •Сухофрукты-30 гр •Кокосовое/оливковое масло-10 гр *по желанию Готовим: В миске смешать яичные желтки, творог, отруби, муку, подсластитель, масло. Перемешать. Белки взбить до пиков. Аккуратно добавить в тесто, затем добавить сухофрукты. Перемешать. Пепелить в форму, у меня бумажная диаметром 10 см. Выпекать при 165* ~50 мин.. Варианты глазури: •Мягкий творог (~50 гр) смешать с подслатителем •3 ст.л. сухого обезжиренного молока смешать с 2 ст.л. молока и подслатителем, уварить до загустения. Покрыть кулич глазурью. КБЖУ на 100 гр.:178/7/6/23

Пп мармеладки🍓 Всего 39 калорий на 100 грамм😱 Ингредиенты: •Клубника ( или другие фрукты/ягоды)-100 г •Вода-50 мл •Агар-агар-1 ч.л. •Подсластитель-по вкусу Готовим: Ягоды размораживаем, взбиваем блендером до состояния пюре. Добавляем воду. Перебиваем в сотейник, добавляем агар, подсластитель и варим 2 минуты. Распределяем горячую массу по формам. Даём застыть. Агар застывает уже при комнатной температуре. Готово! КБЖУ на 100 гр.:39/0,6/0,2/8,1

Творожные пончики😍 Проще не бывает! Минимум калорий, максимум пользы и вкуса😋 Будет очень вкусно с ягодным джемом! Ингредиенты: •Творог-180 г •Яйцо-2 шт •Разрыхлитель-1/2 ч.л. •Мука рисовая (можно заменить другой)-100 г •Подсластитель-по вкусу Готовим: Творог смешиваем с яйцами, затем добавляем муку, подсластитель, разрыхлитель и формируем тесто. Оно получается пластичном и из него легко лепить. Формируем шарики и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут. Готово! КБЖУ на 100 гр.:171/13/3/21

Натуральные красители для яиц🌿 ⠀ Очень актуальная тема, ведь пасха уже совсем скоро! Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять😉 ⠀ Чем можно покрасить? •Куркума •Петрушка, шпинат и другая яркая зелень •Красная капуста •Луковая шелуха •Чай чёрный •Каркаде •Кофе •Ягодные пюре •Свёкла •Морковь •Матча ⠀ 1️⃣Подготовка Для начало хорошо моем яйца, можно с содой, чтобы цвет лёг максимально ровно. Зелень, овощи мелко нарезаем. Ягоды измельчаем в пюре. 2️⃣Варка В кастрюлю добавляем наш краситель, 1 ст.л. уксуса (подойдёт любой), соль и наливаем воду комнатной температуры. Выкладываем в кастрюлю яйца и варим их вкрутую. 3️⃣Регулирование насыщенности цвета Чем дольше после варки яйца будут в растворе, тем ярче будет цвет. Так же чем больше красителя вы добавите, тем ярче будут яйца. ⠀ ❓А как делаете вы? Пишите в комментариях, мне очень интересно ❤️

Добрый вечер, мои дорогие❤️ Делюсь подборкой вкусных пп кексов, которые можно приготовить за 5 минут😱 ⠀ По этим рецептам я получила так много хороших отзывов, если не готовили, то обязательно попробуйте! Не забывайте ставить лайк и сохранять пост, чтобы я не пропадала из вашей ленты😉 ⠀ Способ приготовления у всех одинаковый: смешиваем все ингредиенты вылочкой в высокой кружке/форме и выпекаем в микроволновке 2-3 минуты ( в зависимости от мощности или выпекаем в духовке при 180* ~20 минут. И все👌🏻 ⠀ Рецепты👇🏻 1️⃣Кокосовый 1 яйцо, 1 ст ложка кокосовой стружки, 20 гр рисовой муки, 10 гр сухого обезжиренного молока, 50 мл кефира, 1 ч л разрыхлитель ,подсластитель КБЖУ на всю порцию:226/10/12/17 2️⃣Шоколадный 1 натертое яблоко, 2 яйца, 2 ст л овсяных отрубей, 1 ст л какао, 1 ч.л. разрыхлителя, подсластитель КБЖУ на 100 гр.:137/8/6/13 3️⃣Маковый 1 яйцо, 50 гр пюре банана (размять 1/2 банана вилкой), 10 гр мака, 125 гр мягкого творога, 20 гр кукурузной муки КБЖУ на 100 гр.:125/9/4/12 4️⃣Овсяный 2 яйца, 100 гр яблочного пюре, 3 ст л овсянки (хлопья), 1 ч.л. разрыхлитель, подсластитель КБЖУ на 100 гр.:141/7/6/14 ⠀ Какой рецепт вам нравится больше всего?👇🏻

Один из моих любимых тортов💕 Это нежный, сливочный торт-суфле с малиновым компоте и бисквитным ванильным коржом😋 Готовила я его десятки раз! КБЖУ на 100 гр.:102/8/4/8 Ингредиенты: Для суфле: •Сливки( у меня 10%)-400 мл •Творог (в брикете)-250 гр •Малина-100 гр •Подслатитель(у меня @fitParad )-по вкусу •Желатин ( у меня быстрорастворимый)-10 гр •Вода~40 мл Для коржа: •Яйцо-1 шт •Кефир-50 мл •Сода-на кончике ножа •Ванилин/ванильный экстракт-на кончике ножа/пару капель •Подсластитель- по вкусу •Мука( у меня рисовая)-40 гр Для малинового компоте: •Малина-200 гр •Вода~100 мл •Подсластитель-по вкусу •Желатин-7 гр Готовим: ✨Компоте Малину (не обязательно размороженную) положить в кастрюлю, добавить воду, подсластитель и довести по кипения, добавить желатин ( не кипятить) , тщательно перемешать до однородности. Перелить в форму (. D=20 см.). И убрать в морозилку. ✨Корж Отделить белок от желтка, белок взбить до пиков, желток смешать с подслатителем, ванилином, кефиром, содой, ванилином, мукой. Аккуратно добавить взбитые белки. Выпекать в форме D=22 см в духовке ~20 мин. При 180*. ✨Суфле Желатин ( быстрорастворимый) залить кипятком, быстро и тщательно перемешать до полного растворения. Холодные сливки взбить. Если вы использую нежирные сливки, то они конечно не взобьются, но станут более воздушными. Добавить пюре из малины ( разморозить и взбить блендером/протереть через сито), желатин, творог и подсластитель. ✨Сборка В форму с коржом, вылить 1/2 сливочной смеси, затем выложить малиновое компоте и вылить оставшуюся сливочную смесь. Убрать в холодильник на ночь. Готово!

Творожная запеканка 🍋 Она просто нереально вкусная и нежная💛 А консистенция, ммм... Ингредиенты: •Творог ( в брикете)-500 гр •Молоко-100 мл •Крахмал кукурузный-20 гр •Яйцо-4 шт •Сах.зам. •Цедра лимона /ванилин/др. наполнители Готовим: Яйца взбить до пены, добавить молоко, творог, крахмал, Сах.зам.. Взбить блендером. Выпекать в духовке при 180 градусов ~40 мин. Остудить и наслаждаться. Это очеень вкусно 👍🏻 КБЖУ на 100 гр.( при использовании 9% творога): 151/14/8/4 КБЖУ на 100 гр.( при использовании 5% творога): 124/14/5/4 КБЖУ на 100 гр.( при использовании 0% творога): 97/14/2/4

Очень вкусный пирог с курицей и сыром😍 Готовится на раз-два, а получается просто 🔥 Будете готовить?) Ингредиенты: Для теста: •Яйцо-2 шт •Кефир-100 мл •Мука( у меня кукурузная, можно любую другую)-100 гр •Разрыхлитель-1 ч.л. •Соль- щепотка Для начинки: •Приготовленная куриная грудка-150 гр •Сыр твердый( у меня 35%)-50 гр Готовим: Тесто: Яйца смешать с кефиром, солью, разрыхлителем. Затем добавить муку. В форму вылить тесто. У меня Силиконовая форма диаметром 20 см. Приготовленную куриную грудку мелко нарезать . Приготовить курицу можно как угодно: отварить, пожарить, запечь и т.д.. сыр натереть на тёрке. В форму с тестом выложить куриную грудку и присыпать сыром. Выпекать при 180* ~35-40 мин. Готово! КБЖУ на 100 гр.:177/14/6/16

Уже совсем скоро пасха🌞 Готовлю для вас много вкуснейших рецептов куличей и пасочек, а пока самое время подумать о праздничной серфировке🐰 Посмотрите как мило и красиво выглядит посуда с зайчиками! Её вы можете приобрести в моём магазине @vorobeyshop , надёжно доставляем посуду по всей России, а недавно мы открыли офлайн магазин в Твери😊 ⠀ Вкуснейшие #пп вафли 😋 Можно выпекать в специальных силиконовых формах в духовке, поджарить в виде оладушек , но лучше выпекать в вафельнице😋 Нежные, ароматные с тонкими нотками кокоса, ммм... Добавляйте в закладки, чтобы не потерять рецепт😉 ⠀ КБЖУ на всю порцию:324/15/15/33 КБЖУ на 100 гр.:163/7/7/17 •Ингредиенты: •Йогурт натуральный-100 гр •Яйцо-1 шт •Овсяная мука-17 гр •Рисовая мука-17 гр •Кокосовая стружка-10 гр •Разрыхлитель- щепотка •Подсластитель- по вкусу Готовим: Все смешиваем и выпекаем в силиконовых формах для вафель при 180 градусов ~20 мин Или жарим в вафельнице. Приятного аппетита😊

Ленивый #пп наполеон😋 Крем просто нежнейший , а сам тортик готовиться на раз-два😍 КБЖУ на 100 гр.:98/4/2/16 Ингредиенты: •Бездрожжевой армянский лаваш( тонкий)- 125 гр •Молоко ( у меня 1,5%)- 500 мл •Кукурузный крахмал- 50 г •Вода- 50 мл •Сах.зам.- по вкусу ( или 2 ст.л. ложки мёда) •Ванилин- на кончике ножа •Яйцо-1 шт. Готовим: Лаваш режем на одинаковые коржи острым ножом и обжариваем с двух сторон на антипригарной сковороде до румяной корочки. Молоко наливаем в сотейник,пока оно нагревается,яйцо растираем с мёдом/сах.замом. и ванилином. Не давая молоку закипеть,добавляем яичную смесь и хорошо мешаем. Крахмал разводим водой и добавляем в сотейник. Мешая варим до загустения.Как крем станет густым,снимаем с огня. Даём крему остыть. Кладём первый корж и мажем остывшим кремом, затем опять корж и сверху крем и так до последнего лаваша,покрываем его кремом.если есть замороженные ягоды,типа вишни,советую положить их сверху для кислинки.накрываем это все фольгой (я делала в фольге сразу), и отправляем на ночь в холодильник). Если будете украшать свежими ягодами,то лучше это делать с утра)наслаждаемся вкусным тортиком😍

Печенье кокосанка😋 Всего 3 ингредиенты! •Кокосовая стружка-100 г •Яичный белок-2 шт •Подсластитель- по вкусу и желанию Готовим: Отделяем белок от желтков. Желтки для этого рецепта нам не нужны. Взбиваем белки до крепкой пены. Всыпаем к ним кокосовую стружку и добавляем подсластитель. Перекладываем массу по формам ( тонким слоем) и выпекаем при 180* ~15-20 минут. КБЖУ на 100 гр.:437/13/45/9 В 1 печенье ~30 ккал

Тут был конкурс, результаты в сторис🎂 ⠀ Для участников конкурса скидка на все мои курсы по промокоду «розыгрыш» до 15.07🤗 ⠀ Ссылка на курсы в шапке профиля

Как сделать рацион более здоровым? ⠀ 1️⃣Полезные замены Замените самые вредные продукты на полезные аналоги •Майонез>натуральный йогурт или сметана со специями •Магазинный йогурт с добавками>натуральный йогурт с ягодами и мёдом •Сахар>мёд, натуральные сиропы и пр. Больше вариантов полезных замен смотрите в серии ⠀ 2️⃣Вода Пейте больше воды Водный баланс очень важен. А чувство жажды легко спутать с голодом. В среднем человеку нужно 30-40 мл воды на 1 килограмм веса ⠀ 3️⃣Готовим дома Ешьте домашнюю еду В большинстве готовой еды из магазинов, кафе зачастую содержится много вредных добавок. Вкуснее и полезнее всего будет, если вы приготовите еду самостоятельно. В серии фото я написала мои любимые легкие рецепты, обязательно попробуйте хотя-бы 1 из них и вы убедитесь как это вкусно! ⠀ 4️⃣Больше клечатки Очевидный факт, что овощи и фрукты очень полезны для нашего организма. Просто не забывайте их есть. Когда как не летом наслаждаться всем этим? Ягоды и фрукты прекрасно заменят любую шоколаду, а ужин из свежих овощей с добавлением сыра/креветок/курицы-отличная идея. ⠀ 5️⃣Читайте состав Читайте состав и выбирайте продукты с наилучшем составом. Избегайте продукты с большим количеством ароматизаторов, консервантов, красителей и прочего. Если в продукте более одного компонента, то все ингредиенты перечисляются в порядке убывания их процентного количества. Иногда в составе «фитнес» продуктов прячутся абсолютно не здоровые ингредиенты. ⠀ Надеюсь вам был полезен этот пост, обязательно смотрите серию фото, там много полезного😉 ⠀Буду рада, если поставите ❤️

Вкуснейшее творожное суфле💛 Подойдет даже для ужина ! Готовиться очень легко, а получается безумно вкусное👍🏻 Ингредиенты: •Творог ( в брикете) -220 гр •Молоко-150 мл •Желатин( быстрорастворимый)-10 гр •Подсластитель- по вкусу •Ванилин/ванильный экстракт- по желанию •Какао- 2 ч.л. •Вода-150 мл Готовим👉🏻 Желатин, подсластитель, ванилин смешать с молоком и водой и нагреть до полного растворения желатина ( не доводя до кипения). Снять с огня и дать немного остыть. Смешать творог с желатиновой смесью, сюда же по желанию добавить кокосовую стружку/какао или другим наполнители. Взбить блендером до однородности. Разделить смесь на 2 части. В одну добавить какао, перемешать. Слоями выложить смеси в форму и убираем в холодильник на 2 и более часов ( у меня стояли ночь). При использовании обезжиренного творога и молока КБЖУ на 100 гр : 44/9/0,4/2 Я использовала творог 5% жирности и молоко 2,5% и КБЖУ на 100 гр в этом случае: 71/9/3/2

Делюсь с вами потрясающей подборкой пп тортиков🍰 Не забывайте ставить лайки❤️ 1️⃣Шоколадно-творожный торт🎂 КБЖУ на 100 гр.:116/12/3/10 Ингредиенты ( форма D=21 см.): Для коржей: •Яйцо-4 шт •Кефир-150 мл •Сода-2/3 ч.л. •Сах.зам. ( у меня @fitparad ) •Какао- 1 ст.л. •Мука ( у меня кукурузная)-150 гр Для крема: •Творог-500 гр •Натуральный йогурт ( или кефир)-300 мл Вместе творога+йогурта можно использовать мягкий творог •Сах.зам. •Ванильный экстракт - по желанию Готовим: Коржи. Кефир смешать с содой. Просеять муку, какао и добавить эти ингредиенты и Сах.зам. к кефиру. Отделить белки от желтков. Желтки так же добавить к кефирной смеси. Белки взбить до крепких пиков. Аккуратно ввести в кефирную смесь. Тесто получается очень воздушное. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовки до сухой палочки ( если воткнуть в корж зубочистку, она должна остаться сухой). Можно выпекать сразу все тесто или разделить на несколько частей и выпекать их поочередно. Я выпекала по очереди 2 коржа, а затем разрезала каждый вдоль напополам ( перед тем как разрезать лучше охладить коржи до комнатной температуры). Готовим крем. Смешать все ингредиенты и взбить блендером до однородности. Должна получится консистенция густой сметаны ( мягкого творога). Вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше йогурта, поэтому добавляйте его постепенно. Собираем торт. На тарелку укладываем корж, наносим крем👉🏻корж👉🏻крем👉🏻корж👉🏻крем👉🏻корж👉🏻крем и смахиваем оставшимся кремом бока. Украшаем по желанию. Убираем в холодильник на ночь для пропитки. 2️⃣Торт "Малиновая нежность" КБЖУ на 100 гр.:108/10/3/10 Ингредиенты: Для коржей: •Мука рисовая-55 гр •Мука кукурузная -55 гр ( можно заменить на любую муку 110 гр) •Разрыхлитель-1 ч.л. •Ряженка-200 мл •Подсластитель( у меня @fitparad )-по вкусу •Яйцо-4 шт •Ванилин-1 гр Для крема: •Творог( у меня обезжиренный в брикете)-500 гр •Ряженка~300 мл •Сухое обезжиренное молоко-30 гр (Можно заменить на обычное сухое молоко или исключить вовсе, если не можете найти) •Малина( или другие фрукты/ягоды)-200 гр •Подсластитель ( у меня @fitparad )- по вкусу Готовим: Продолжение в карусели❤️

Очень сочный, нежный творожный кулич😋 По консистенции не похож на свой вредный, дрожжевой аналог, но так мне нравится даже больше! Так же написала вам рецепт идеальной #пп глазури😍 А какой кулич будете готовить вы? ⠀ Ингредиенты: Тесто: Яйцо-2 шт Творог в брикете-250 г Сухофрукты-30 г Мука рисовая-150 г Разрыхлитель-1 ч.л. Кокосовое масло (можно заменить маслом ГХИ, оливковым) -25 мл Подсластитель-по вкусу *кукурузный крахмал по желанию ~3-5 г Глазурь: Сухое обезжиренное молоко-25 г Вода~20 мл Подсластитель-по вкусу Готовим: Яйца смешиваем с творогом. Вливаем растопленное кокосовое масло, добавляем разрыхлитель, муку, подсластитель. При желании обваливаем сухофрукты в небольшом количестве крахмала, так они более равномерно распределяться по тесту. Добавляем сухофрукты в тесто. Перекладываем тесто по формам. Выпекаем в разогретой до 180* духовке ~35 минут. Остужаем. Для глазури смешиваем сухое молоко с подсластителем и водой комнатной температуры. Покрываем куличики глазурью. У меня получилось 2 маленьких кулича. Готово! КБЖУ на 100 гр.:229/13/8/26 ⠀ Все свои рецепты к пасхе я собрала под тегом #vorobey_пасха 🐣 Если будете готовить по ним, отмечайте меня😉

Не в первый раз готовлю его 😍💛Вкуснейший лимонно-морковный чизкейк💛 Это очень нежный десерт, состоящий из морковного бисквита( морковь почти не чувствуется, а лишь дополняет вкус), нежного творожного слоя с лимонными нотками и обволакивающего сливочного лимонного крема😋 КБЖУ на 100 гр.:78/8/2/7 Ингредиенты: Для коржа: •Морковь-150 гр •Отруби овсяные-90 гр •Мука кукурузная-30 гр •Ряженка( или кефир)-150 гр •Яйчный белок-2 шт •Подсластитель-по вкусу Для творожного слоя: •Творог (1,8%)-450 гр •Ряженка ( или кефир)-150 гр •Яичный желток-2 шт •Крахмал кукурузный-15 гр •Цедра лимона- от 1/2 шт •Подсластитель-по вкусу Для лимонного крема: •Молоко-150 мл •Крахмал кукурузный-15 гр •Подсластитель-по вкусу Готовим: 1). Корж. Морковь натереть на крупной тёрке. Добавить к ней ряженку, 2 яичных белка (желтки оставить для творожного слоя), овсяные отруби, подсластитель, муку, Сах.зам.. Перемешать. Выложить в форму ( D=21 см.), выпекать при 180 градусов 30 мин. 2). Творожный слой. Творог взбить с ряженкой, подсластителем, желтками, крахмалом. Натереть цедру лимона и добавить половину. Перемешать. Достать морковный корж из духовки. Сверху на него выложить творожный слой. В духовке соорудить водяную баню: налить в глубокий противень около литра водыи поставить туда форму с творожной массой, противень поместить в духовку, нагретую до 180*С на 40 минут. 3). Готовим лимонный крем. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем подсластитель, цедру лимона и крахмал. Помешивая варим до загустения ( при отставание крем станет ещё гуще) ~3-5 мин.. Достаём чизкейк из духовки и сказываем кремом. Готово!

Полезный торт за 10 минут 😱 ⠀ Сегодня я расскажу рецепт пп торта, на который у вас уйдёт всего 10 минут! Он очень легко готовится и получается безумно вкусным 😋 ⠀ Лайк, если нравятся простые рецепты 😉❤️ ⠀ КБЖУ на 100 гр.:125/9/2/17 КБЖУ на весь торт:365/26/6/50 Ингредиенты ( на маленький торт, для большого торта увеличьте ингредиенты в 4 раза) : Для коржей: •Яйцо-1 шт •Какао-20 гр •Кефир -30 гр •Кукурузный крахмал-10 гр •Мука рисовая( или другая)-20 гр •Подсластитель (Стевия/фитпарад/сироп топинамбура/мёд) •Разрыхлитель-1/2 ч.л. Для крема: •Мягкий творог-150 гр •Мёд-10 гр Готовим: Смешать яйцо, кефир, крахмал, муку, добавить разрыхлитель, какао, подсластитель ( у меня 10 гр. сиропа топинамбура). Выпекать в микроволновке 3 минуты или до готовности в духовке при 180 градусов. В это время смешиваем мёд и творог. Пока коржи выпекается Готовый корж разрезать на 3 коржа. Промазать кремом. Готово! ⠀ *Кукурузный крахмал и рисовую муку можно заменить овсянкой. Просто измельчите овсяные хлопья в кофемолке.

Рецепт вкуснейшего кабачкового суфле с сыром😋 Отличный вариант как для завтрака, так и для обеда и ужина👍🏻 Ингредиенты ( на 2-3 порции): •Кабачок-1 шт (450 гр) •Яйцо-3 шт •Сыр-65 гр •Соль Готовим: Кабачок натереть на мелкой тёрке, посолить. Оставить на 10 минут и отжать лишнюю влагу. Белки отделить от желтков. Желтки добавить к кабачку. Натереть 35 гр сыра, добавить к кабачку. Белки взбить до пиков, аккуратно добавить к кабачку. Разложить по формам. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 мин. В конце посыпаем оставшимся сыром и оставляем на пару минут в духовке) КБЖУ на 100 гр.: 90/6/5/4

Печенье «кокосанка»😋 ⠀ Этому рецепту уже несколько лет и он полюбился очень многим! Обязательно попробуйте приготовить ⠀ Ингредиенты: •Яйцо - 2 шт •Кокосовая стружка - 60 г •Подсластитель- по вкусу ⠀ Готовим: Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до крепкой пены. Желтки смешиваем с кокосовой стружкой и подсластителем. Аккуратно добавляем взбитый белок. Распределяем по небольшим силиконовым формам. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут. ⠀ КБЖУ на 100 гр.:346/13/30/5 В 1 шт ~ 49 ккал

Пирожное «Картошка»😋 Такой простой и вкусные десерт, обязательно попробуйте приготовить:) Ингредиенты: Для бисквита: •Мука-50 г ( у меня кукурузная, можно любую другую) •Яйцо-1 шт •Какао-1 ст.л. •Молоко-50 г •Разрыхлитель-1/2 ч.л. •Кокосовое/оливковое масло-1 ст.л. •Подластитесь-по вкусу Для крема: •Натуральный йогурт~50 г Для обсыпки: •Какао- опционально Готовим: Смешиваем все ингредиенты для бисквита, переливаем в форму ( диаметр не важен) и выпекаем при 180* ~20 минут ( чем больше диаметр формы, тем быстрее приготовиться бисквит). Остужаем и измельчаем в крошку с помощью блендера. Добавляем йогурт и перемешиваем. Должна получится густая пластичная масса. Формируем пирожные и обваливаем их в какао. Готово! КБЖУ на 100 гр.:228/8/12/20

Нежнейший бисквитный торт с заварным ягодным кремом😍 Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится🌸 КБЖУ на 100 гр.:120/5/4/15 Бисквит: •Яйцо-4 шт •Мука рисовая-120 г •Молоко-80 г •Разрыхлитель-1/2 ч.л. •Посластитель-по вкусу Крем: •Молоко-500 мл •Сухое обезжиренное молоко-40 г •Кукурузный крахмал-35 г •Подсластитель-по вкусу •Черника (или другие ягоды)-100 г Готовим: Для бисквита отделить белки от желтков. Белки взбить миксером до пышной пены ~7 минут. Добавить к белкам желтки, молоко, аккуратно перемешать. Затем постепенно ввести муку. Тесто должно получится очень воздушным. Переливаем тесто в форму ( у меня Силиконовая 16 см.) и выпекаем при 180* около 30 минут. Остужаем и разрезаем бисквит на 3 коржа. Для крема в кастрюлю наливаем 400 мл молока и нагреваем. Отдельно смешиваем 100 мл молока с сухим молоком, подсластителем и крахмалом, хорошенько перемешиваем и затем вливаем Смесь в тёплое молоко. Постоянно помешивая варим крем до загустения. Чернику измельчаем блендером в пюре и добавляем в крем. Коржи промазываем кремом и даём торту пропитаться ~2 часа. Готово!

С 8 марта, прекрасные девушки🌸 Будьте самыми счастливыми😘💕

Результаты в сторис🐰 Хочу порадовать вас и подарить несколько моих книг «Лёгкие на подъем»🐰 В книге 144 страниц, полезнейшая информация и 51 #пп рецепт, с которым вы точно похудеете😍 ⠀ Условия розыгрыша совсем простые! ✅ Быть подписанным на меня! ✅ Поставить лайк этому посту ✅ Написать любой комментарий ❕ Количество комментариев не ограничено, чем больше комментариев, больше шансов👌🏻 ⠀ ❗️Всего будет 2 победителя. Результаты будут через 3 дня в сторис ⠀ Желаю удачи ❤️ ⠀ ❗️Книгу можно заказать на labirint.ru (активная ссылка в шапке профиля). Сейчас на неё действует скидка 18%🤫