За здоровый образ жизни! (vegetarian_ru) instagram фото и видео

За здоровый образ жизни!
vegetarian_ru

🌍Новости, интервью, рецепты 📰Ежемесячная бесплатная газета «Vegetarian»® 💳Система Vegcard ® 🌿Лучшее ЗОЖ СМИ

За здоровый образ жизни! все публикации из инстаграм, фейсбук и вконтакте

  • Количество подписчиков: 87,923
  • Место в рейтинге подписчиков: 0
  • Количество лайков на постах: 356,505
  • Место в рейтинге лайков: 0

Самые хайповые публикации За здоровый образ жизни! (vegetarian_ru)

СЫН УИЛЛА СМИТА ОТКРЫЛ БЕСПЛАТНЫЙ ВЕГАНСКИЙ РЕСТОРАН ⠀ В Лос-Анджелесе начал работу передвижной веганский ресторан музыканта Джейдена Смита, сына Уилла и Джады Пинкетт Смит. Его передвижной грузовик-ресторан под названием I Love You раздает бесплатную еду бездомным. В прошлые выходные ресторан кормил бездомных в районе Скид-Роу. ⠀ Смит намерен продолжать раздавать веганскую пищу всем нуждающимся. «I Love You Restaurant – это движение, смысл которого -– дать людям то, что они заслуживают, а именно здоровую веганскую пищу бесплатно», – написал Смит в Instagram. Ряд знаменитостей, в том числе Кевин Харт, SZA, Ник Кэннон, Джордин Спаркс и Трэвис Баркер, похвалили Смита в Instagram за его помощь бездомным людям. ⠀ В мае Джейден Смит вошел в список знаменитых инвесторов, собирающих 300 миллионов долларов для веганской компании Impossible Foods. Деньги пойдут на увеличение производственных мощностей компании для производства веганского бургера Impossible Burger. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

ЗАКРЫВАЕТСЯ КРУПНЕЙШИЙ РЫНОК СОБАЧЬЕГО МЯСА В ЮЖНОЙ КОРЕЕ ⠀ В Корее закрывают один из крупнейших животноводческих рынков Гупо в Пусане. На месте продажи собачьего мяса и живых собак на убой будет открыт общественный парк. ⠀ Местные власти достигли соглашения с 19 продавцами собачьего мяса, которые обязуются прекратить торговлю до конца месяца. Нара Ким, зоозащитница и представительница организации Humane Society International (HSI), назвала закрытие рынка «концом эры собачьего мяса Гупо». ⠀ «HSI работает с производителями собачьего мяса в Южной Корее в течение почти 4 лет, помогая им закрыть свои предприятия, поскольку все больше людей отказываются от собачьего мяса», – сказала Ким. Организация помогла закрыть дюжину ферм по производству собачьего мяса с момента начала кампании в 2015 году. В ноябре прошлого года в Южной Корее была закрыта бойня собак Тэпен. Ее закрытие было результатом совместных усилий HSI и местной группы по правам животных – Корейской Ассоциации Защиты Животных. Как и Гупо, Тэпен будет превращен в общественный парк. «Мы надеемся, что это вдохновит общество на дальнейшие закрытия мест, где страдают собаки, например, рынок Чилсунг в Тэгу». ⠀ Южная Корея – единственная страна, которая выращивает собак для потребления человеком. По данным HSI, ежегодно на мясо забивают более 2 миллионов собак. Собак содержат в клетках. Их смерть наступает медленно, от удара током. Обычно собака умирает в течение 5 минут после удара током. Сейчас потребление собак находится на спаде. 70% южнокорейцев говорят, что они откажутся от собачьего мяса. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

ЕЛИЗАВЕТА II НЕ ПОЗВОЛИТ РЕБЕНКУ МЕГАН И ГАРРИ БЫТЬ ВЕГАНОМ ⠀ Меган Маркл, герцогиня Сассексская, была предупреждена, что королева не позволит новому королевскому ребенку придерживаться одной конкретной диеты. Герцогиня и принц Гарри ждут своего первенца со дня на день. Согласно изданию Woman’s Day, пара хотела вырастить ребенка веганом. ⠀ Но королевский инсайдер заявил, что Елизавета II  в ярости от этой идеи: «Королева этого не позволит. Эта реакция вызвала напряженные дискуссии между Меган и Гарри, который не хочет расстраивать свою бабушку. Он надеется, что Меган успокоится, как только появится ребенок. Меган, кажется, мало заботится о королевских традициях, но монарх не будет терпеть воспитание ребенка веганом». ⠀ В прошлом месяце 37-летняя Маркл покинула дворец и сказала, что не нуждается в помощи после рождения королевского ребенка. У нее не будет никаких нянь, но вместо этого, приедет ее мать. Эта новость появилась после того, как подруга Меган сообщила, что у королевской семьи будут естественные роды. Она добавила: «Меган полна решимости, что это будет совершенно естественный опыт, и она настаивает на том, чтобы не было никакого облегчения боли». ⠀ Все новости на нашем сайте. #новости_vegetarian

ДРОН СНЯЛ ФОТО УБИТОГО РАДИ БИВНЕЙ СЛОНА В БОТСВАНЕ ⠀ В Ботсване беспилотник запечатлел последствия браконьерской охоты на слонов. ⠀ Фотография под названием «Отсоединение» была сделана режиссером-документалистом Джастином Салливаном. На ней изображено тело слона, лежащего рядом с его отрезанным хоботом. ⠀ «Фотография называется «Отсоединение». Высокий угол обзора сверху вниз показывает изолированность и подчеркивает не только физическое разъединение животного, но и наше отчуждение от ситуации», – рассказал автор фотографии. «Снимок привлек к себе много внимания. Очевидно, что люди отреагировали на него чувствами гнева и печали, особенно в связи с недавним снятием запрета на охоту в Ботсване. Но эта фотография послужила толчком к диалогу о том, как мы можем способствовать решению текущего экологического кризиса». ⠀ Африканский слон был убит из-за слоновой кости. Браконьеры использовали бензопилы, чтобы отрезать хобот и бивни животного. Браконьерство на севере Ботсваны быстро растет: по оценкам, в период с 2014 по 2018 год количество найденных туш увеличилось на 593%. В прошлом месяце президент Ботсваны Мокгвеци Масиси снял пятилетний запрет на охоту на слонов, утверждая, что растущая популяция слонов вредит фермерским хозяйствам. Это решение вызвало возмущение со стороны природоохранных организаций. ⠀ По данным исследования организации «Слоны без границ», в период 2017-2018 годов, еще до снятия запрета, в стране было убито около 400 слонов. В докладе говорится, что на севере страны имеется пять «горячих точек». «Эти данные свидетельствуют о масштабной браконьерской добыче слоновой кости в северной Ботсване». После алмазодобычи туризм является вторым по величине источником дохода для экономики страны, а Ботсвана является популярным местом проведения сафари. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

БАЛИ ОФИЦИАЛЬНО ЗАПРЕТИЛ ОДНОРАЗОВЫЙ ПЛАСТИК ⠀ Правительство Бали стремится к 70%-му снижению количества океанского пластика в районе острова в течение года. ⠀ Остров Бали, популярная туристическая точка Индонезии, официально запретил весь одноразовый пластик, включая пакеты, пенопласт и трубочки, в рамках борьбы с загрязнением океана. ⠀ Этот запрет, объявленный в понедельник губернатором Бали Уайаном Костером, нацелен на то, чтобы в течение года количество океанского пластика в районе острова было снижено на 70%. ⠀ Продолжение читайте на сайте Vegan. Ссылка в сторис.

ВЕГАНКА ПОБИЛА МИРОВОЙ РЕКОРД ПО ПЛАНКЕ ⠀ Канадская спортсменка простояла в планке более 4 часов, почти удвоив свой личный рекорд с 2016 года. ⠀ Веган и спортсменка Дана Гловака побила мировой рекорд среди женщин по продолжительности выполнения планки. ⠀ Гловака, занявшая второе место на международном чемпионате мира по планке в Пекине в 2016 году, в этот раз сумела простоять в планке целых 4 часа 20 минут. ⠀ Продолжение читайте на сайте Vegan.

ГИГАНТ МОДЫ H&M ПЕРЕСТАЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАШЕМИР ПОСЛЕ ВЕГАНСКОГО РАССЛЕДОВАНИЯ Гигант модного бизнеса H&M отказался от «стандартного кашемира» — единственного вида, который он продает, — после того, как вегетарианская благотворительная организация PETA разоблачила эту индустрию. PETA Asia снимали видео на кашемировых фермах и скотобойнях в Китае и Монголии — на эти две страны приходится до 90% мирового производства кашемира. Кадры показывают рабочих, удерживающих коз, которые кричат от боли в то время, как их ноги согнуты, а шерсть вырывают острыми металлическими гребнями. На видео также видно, как животных бьют по голове молотком и перерезают горло, когда они становятся бесполезными для индустрии (видео можно посмотреть на сайте с оригиналом статьи, ссылка внизу). ⠀ H&M отказывается от обычного кашемира Согласно H&M, они прекратят размещать заказы на кашемир к концу 2020 года, чтобы решить то, что компания называет «экологическими проблемами и проблемами защиты животных, служащих источником кашемира». «Если в будущем кашемировая отрасль будет соответствовать нашим критериям устойчивости, мы сможем рассмотреть возможность снова перейти на использование кашемира», — говорится на веб-сайте H&M. Продолжение статьи на vegan.ru🌿🌿🌿 Ссылка в сторис.

ВЕГАН ПОСВЯТИЛ 40 ТЫСЯЧ ТАТУ НА ТЕЛЕ УМЕРШИМ ЖИВОТНЫМ ⠀ Итальянский писатель, драматический актер и веган-активист Альфредо Мески сделал на своем теле 40 000 татуировок. С головы до ног он покрыт 40 000  черными крестами, набитыми веганскими чернилами. ⠀ «Почему у меня 40 000 татуировок? Потому что каждую секунду в мире убивают 40 000 животных, чтобы удовлетворить наши аппетиты», – сказал Мески, веган с 2014 года. «Это как будто осознание несправедливости, сострадания и сопереживания. Я хотел запечатлеть это, сохранить навсегда на своей коже – осознание этого числа, каждую секунду». ⠀ Мески родился в небольшом городке в Тоскане, в семье рыбаков и охотников, работал в компании IBM, затем театральным преподавателем, а после 50 лет борьбы за права животных теперь использует свое тело в качестве «постоянного спектакля и политического манифеста». Он считает, что татуировки могут быть не только эстетически привлекательными, но и выступают мощным инструментом для повышения осведомленности. «Когда люди видят мою татуировку, они реагируют с большим энтузиазмом или яростной критикой. Но в любом случае, важно, чтобы они обратили внимание. Начинаются разговоры, задаются вопросы – для меня это прекрасная возможность начать путь к осознанию», – сказал Мески. ⠀ «Символ "Х" также имеет значение. Я выбрал "X", потому что это символ, который мы используем, когда заканчиваем с чем-то, ведем подсчет чему-то или "убиваем"», – сказал Мески. ⠀ Татуировки Мески – не единственный способ повысить осведомленность о мясной промышленности. Он участвовал в фотосессиях на скотобойнях и носил бирку на ухе. Он погружался в ледяную морскую воду, чтобы обратить внимание на проблему перелова рыбы. Мески носил свиную маску на голове «в память о 1,5 млрд свиней, убитых каждый год из-за нашего безумного аппетита». ⠀ 40 000 животных в секунду ⠀ По данным The Vegan Calculator, в котором в режиме онлайн отображается счетчик количества убитых в пищу свиней, кроликов, гусей, домашней и дикой рыбы, буйволов, лошадей, крупного рогатого скота и других животных, ежегодно  в пищу забивается более 150 миллиардов животных. ⠀ Продолжение читайте на нашем сайте. Ссылка в сторис. #статьи_vegetarian

КАК ИСТОЩЕНИЕ И НЕМОЩНОСТЬ СЛОНОВ ПРЯЧУТ ПОД ФЕСТИВАЛЬНЫМИ КОСТЮМАМИ ⠀ Отпускной сезон набирает обороты и скоро ваша лента Инстаграм будет полна фотографиями счастливых отдыхающих, катающихся на слонах по тропикам. Нужно понимать, что единственный способ заставить слонов ехать с человеком на своей спине или выполнять трюки – это насилие и доминирование. Так что неудивительно, когда они наносят ответный удар. Бесчисленное множество людей и животных были ранены и травмированы, а некоторые умерли в результате этих жестоких туристических аттракционов. Взгляните на некоторые из самых последних шокирующих инцидентов и никогда не поощряйте эти пытки. ⠀ Фотографии, размещенные на Facebook 13 августа, показывающие истощенную 70-летнюю слониху по имени Тикири, вызвали массовый протест, который привел к скромному прогрессу для нее. ⠀ Тело Тикири прятали под красочным костюмом, чтобы люди, наблюдающие за шествиями, не видели ее шокирующей худобы. После негативной реакции публики, ее хозяин удалил ее с фестиваля Эсала Перахера, 10-дневного фестиваля парадов в городе Кэнди на Шри-Ланке, и отправил на восстановление. ⠀ В мае в сети появились тревожные кадры, на которых изображен упавший от истощения слоненок на аттракционе в Таиланде. Видеозапись, которая, как сообщается, была сделана туристом, показывает, что слоненок был привязан к своей матери цепью, соединенной с веревкой на шее, в то время как она была вынуждена возить туристов. Один зритель заплакал, когда слоненок упал на землю. По данным газеты Daily Mirror, в день инцидента температура в этой местности поднялась выше 37 градусов. ⠀ Продолжение читайте на нашем сайте. Ссылка в сторис. #статьи_vegetarian

Я БЫ НИКОГДА НЕ СМОГЛА ОТКАЗАТЬСЯ ОТ СЫРА — ГОВОРИМ «НЕТ» МОЛОЧНЫМ ПРОДУКТАМ Будем честными... вы когда-нибудь слышали эти слова, вылетающие из ваших уст? «Я НИКОГДА не мог отказаться от сыра». ⠀ Теперь моя очередь быть честной. Я помню, как говорила это миллион раз, прежде чем решила стать веганом. Вот почему я была НАСТОЛЬКО удивлена, обнаружив, что на самом деле я могу отказаться от сыра, и что жизнь на самом деле лучше без него. Возможно, вы качаете головой прямо сейчас, думая, что я та еще выдумщица. Но я серьезна на 100%. Позвольте мне объяснить... Давайте начнем с разговора о том, почему все так одержимы сыром и другими молочными продуктами. Знаете ли вы, что молочные продукты буквально вызывают привыкание? И не только потому, что это вкусно. Казеин, белок в молочных продуктах, содержит казоморфины, которые оказывают опиатоподобное действие на наш мозг, что вызывает привыкание, тяжесть которого сравнивается с привыканием, вызываемым ГЕРОИНОМ. Имейте в виду, что казеин содержится во всех молочных продуктах, но самая высокая его концентрация в сыре! Молочные продукты вызывают физическую зависимость. Справедливости ради, вы можете подумать: «Ну, молочные продукты не так плохи, как героин. Это не вредит мне». ⠀ И вот где вы ошибаетесь на 100%. ⠀ Продолжение статьи на vegan.ru 🌿🌿🌿 Ссылка в сторис.

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ МОРКОВИ С ПИКАНТНОЙ ЗАПРАВКОЙ В этом фантастическом салате соединились запечённая морковь с лимоном и авокадо, посыпанные хрустящими обжаренными семенами и политые пикантной цитрусовой заправкой. Этот салат с абсолютно невероятным ароматом исчезнет с тарелок на глазах! Ингредиенты: · примерно 230 г моркови · 1 лимон; порезать на тонкие дольки, затем еще пополам · 1 чайная ложка молотого чили · молотый перец · 1 чайная ложка морской соли · 2 чайных ложки молотой зиры · 2 чайных ложки итальянских трав · 2 столовых ложки кокосового масла · 3 столовых ложки яблочного уксуса · 1 столовая ложка оливкового масла Extra Virgin · 1 столовая ложка лимонного сока · 1 большое авокадо · цедра апельсина (по желанию, но очень рекомендуется) · листовая зелень (любая на ваш выбор) · 3 столовых ложки смеси семян; обжарить · 1 столовая ложка сырого конопляного семени (не обжаривать) Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 180оС. 2. Порежьте морковь на кусочки с палец длиной, отправьте их в пароварку и готовьте примерно 10 минут почти до полной готовности. 3. Порежьте тонко лимон и удалите аккуратно косточки. 4. Выложите кусочки моркови на противень вместе с дольками лимона. 5. Теперь готовим маринад: измельчите в комбайне или измельчителе все специи вместе с солью/перцем и апельсиновой цедрой. Идея в том, чтобы смешать эти ароматы. 6. Добавьте к пасте из специй кокосовое масло (2–3 столовые ложки) и столовую ложку яблочного уксуса. Получится и маринад, и заправка одновременно. 7. Еще раз перемешайте все с помощью комбайна. 8. Затем вылейте полученный маринад на морковь и дольки лимона, хорошенько покрыв их маринадом. 9. Отправьте противень с морковью и лимоном в духовку и запекайте 30 минут до зарумянивания. Продолжение рецепта в комментариях 🥕🥕🥕🔽🔽🔽

ПОСЛЕ ПРОСМОТРА «ДОМИНИОН» ВЛАДЕЛИЦА КАФЕ В АЙДАХО ЗАКРЫЛА СВОЙ БИЗНЕС ⠀ Закусочная the High Note Cafe в городе Бойсе штата Айдахо в США стала полностью веганской благодаря документальному фильму «Доминион», в котором показана жестокость, которой подвергаются сельскохозяйственные животные в Австралии. ⠀ После просмотра 15 минут фильма владелица кафе Мария Барут решила, что она больше не хочет поддерживать животноводство. «Я больше не могу работать, зная, что я поддерживаю страдание и жестокие методы мясо-молочной промышленности. Мне страшно, но я знаю, что поступаю правильно, а правильно – это не всегда выгодно и безопасно», – написала Барут на Facebook. ⠀ Защитники животных со всего мира, от Флориды до Австралии, выразили поддержку решению Барут. Она ненадолго закрыла кафе, чтобы переобучить персонал и разработать новое веганское меню, включающее яичницу-болтунью с тофу, сэндвичи и салаты, приготовленные из веганских сыров и сейтана. Сейчас она продает остаток своих продуктов животного происхождения и не намерена покупать их снова. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

ГДЕ ЭТО «ВЫКИНУТОЕ ПРОЧЬ»? ЭПИДЕМИЯ ПЛАСТИКА Вы когда-нибудь задумывались о том, что пластик, созданный на планете, начиная с момента возникновения и начала массового использования в 50-х годах, все ещё здесь с нами? Просто хорошенько переварите эту мысль… Идея выбрасывать что-то — вообще непонятная концепция. Джулия Лоррейн («Бабочка») Хилл, защитница окружающей среды, подаёт несколько интересных идей для размышления. Где это «выкинутое прочь»? Когда начинаешь думать об этом, понимаешь, что такого и не существует. И что это борьба между социальными и экологическими вопросами. И в этой борьбе нет победивших. Неблагополучные слои общества живут в мусоре, морские и наземные животные умирают от употребления пластика, или попав в пластиковую ловушку. Окружающая среда тоже расплачивается за наше удобство. Для людей «прочь» — это с глаз долой, из сердца вон. Это не моя проблема, пусть кто-то другой с этим разбирается. Но кто это — кто-то другой? Почему мы лично не несём ответственность за то, что творим? Речь идёт не просто о последствиях, имеющих пагубное влияние. Все эти пластиковые бутылки, пакеты, одноразовые контейнеры, пластиковые трубочки, пищевая упаковка сделаны из нефтепродуктов, добываемых в таких местах, как Колумбия, Аляска, Африка, Эквадор и других бесчисленных местах. «Ничего не вечно. Кроме пластика». Для распада пластика нужно до 500 лет. Поговорим о долговечности. Здесь это слово упомянуто отнюдь не в хорошем смысле. Потому что как только пластик начинает распадаться понемногу, все эти вредные химические соединения попадают в нашу землю и наш океан. Однако и когда мы используем пластик, например в пластиковых бутылках, то в воду, которую мы пьём, попадают нарушающие нашу эндокринную систему химикаты. Пластик — очень неустойчивый. Созданный быть одноразовым, он способствует тому, что мы выкидываем огромное количество мусора с каждым полетом, вечеринкой, праздниками. Мы не задумываемся о том, что вещь, которую, возможно, использовали несколько минут, окажется на свалке через несколько дней, и сотни лет уйдёт на то, чтобы она разлагалась, с полным комплектом побочных эффектов. Продолжение статьи на vegan.ru🌿🌿🌿 Ссылка в сторис (стрелка 🔼Ещё)

В ВЕЛИКОБРИТАНИИ ВСТУПАЕТ В СИЛУ ЗАПРЕТ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДИКИХ ЖИВОТНЫХ В ЦИРКАХ ⠀ Законопроект о запрете на использование диких животных в цирках прошел третье и последнее чтение в Палате лордов и вступит в силу с января следующего года. ⠀ Парламент Великобритании принял закон, запрещающий использование диких животных в передвижных цирках страны. ⠀ Законопроект о диких животных в цирках (№ 2) прошел третье и последнее чтение (24 июля) в Палате лордов после более чем 20-летней кампании и 13-летнего законодательного процесса. ⠀ Этот шаг был одобрен организациями по защите животных, включая RSCPA, а также веганскими группами, включая PETA. Аналогичный закон уже принят в Шотландии и запланирован в Уэльсе. ⠀ Продолжение читайте на сайте Vegan. Ссылка в сторис.

Любовь повсюду! 💚 Встречайте июльский номер Vegetarian ⠀ Когда мы только планировали июльский номер, то у нас появилась идея пригласить на обложку семейную пару, которая вдохновляет других. Да и повод есть – 8 июля отмечается День семьи, любви и верности. Мы долго думали, кто же это может быть…Чтобы оба вегетарианцы, яркие и осознанные личности по отдельности, но при этом пример крепкого союза, наполненного любовью, взаимоуважением и…юмором. Ведь, как известно, смех продлевает жизнь, да и вообще трудно представить, чтобы двое людей смогли быть вместе долгие годы без шуток и совместных забавных историй. И тут нас осенило, что это же всеми любимые DJ List и Ирена Понарошку, которые не так давно стали дважды родителями. ⠀ Они были уже у нас ранее героями номеров, но по отдельности. И вообще никогда еще не давали совместное интервью! Но для нашего издания сделали приятное исключение. Ролевые игры и бодипозитив, рейвы и киртаны, детский труд и плохие привычки, воинствующие вегетарианцы и крестовые походы бабушек – об этих и других не менее серьезных вещах Александр и Ирена рассказали корреспонденту Vegetarian в эксклюзивном интервью. Порция смеха и улыбок вам обеспечена! ⠀ И, конечно же, красивые фотографии, куда же без них. По секрету: фотосессию делали неподалеку от дома наших героев и потрудилась над ней большая команда профессионалов. Результат превзошел все ожидания. Так что читайте, смейтесь, вдохновляйтесь и любите! Газета распространяется бесплатно в различных вег-заведениях страны. Полный список есть на сайте vegjournal.com в разделе «Места распространения». Фото: Анка Фатеева Стиль: Ксения Безуглая Благодарим салон красоты Suite 12 за помощь в создании образов

ВЕГАНСКОЕ ЗЕФИРНО-КОКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ⠀ Аквафаба придает этому замороженному блюду легкую текстуру зефира, а кокосовое молоко и ваниль – неповторимый вкус. ⠀ Ингредиенты: ⠀ ½ чашки аквафабы ¼ ч. л. винного камня ¼ чашки сахара ½ чашки консервированного кокосового молока ¼ ч. л. экстракта ванили ⠀ Рецепт: ⠀ 1. Взбейте аквафабу и винный камень. Когда жидкость начнет вспениваться, постепенно добавляйте сахар. Продолжайте взбивать с высокой скоростью до тех пор, пока не сможете сформировать твердые пики. 2. Не выключая миксер, медленно добавьте кокосовое молоко в миску, а затем ваниль. Налейте в формы для мороженого, оставив немного места сверху для роста. Вставьте палочки и заморозьте не менее чем на 4 часа. 3. Когда мороженое будет готово, немного обдайте его теплой водой перед подачей, чтобы оно было более приятной текстуры. #рецепты_vegetarian

PETA ПОСЛАЛА КОРОЛЕВСКОМУ НОВОРОЖДЕННОМУ ВЕГАНСКИЙ ПОДАРОК ⠀ Организация по защите прав животных PETA прислала подарок новорожденному ребенку принца Гари и Меган Маркл. Родившийся 6 мая мальчик, названный Арчи Харрисон Маунтбеттен-Виндзор, получил шерстяной кардиган из хлопка и бамбука от Bramble Crafts. ⠀ «Я очень рад сообщить, что сегодня утром у нас с Меган родился мальчик, очень здоровый мальчик. Я не часто бывал на родах. Это определенно мои первые роды. Это было потрясающе, абсолютно невероятно, и, как я уже сказал, я невероятно горжусь своей женой. Как скажет любой родитель, мой ребенок абсолютно потрясающий, это просто чудо, так что я просто на седьмом небе от счастья», – объявил принц Гарри. ⠀ «Шерстяной кардиган такой же мягкий и теплый, как и свитер из шерсти овец. Мы надеемся, что этот подарок вдохновит родителей всего мира одевать своих малышей в этичную одежду», – сказала директор PETA Элиза Аллен. ⠀ До рождения ребенка анонимные источники сообщали, что Маркл хочет вырастить ребенка веганом, но королева была этим недовольна. Сообщается, что это привело к напряженным разговорам между Меган и Гарри, который не хочет расстраивать свою бабушку. «Он надеется, что Меган успокоится со временем, и объясняет эту идею повышенной эмоциональностью во время беременности». ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

YVES SAINT LAURENT СОЗДАЛИ СВОИ ПЕРВЫЕ ВЕГАНСКИЕ ТУФЛИ ДЛЯ МАЙЛИ САЙРУС ⠀ Певица Майли Сайрус появилась в веганских туфлях на ежегодном балу Института костюма Met Gala, прошедшем недавно в Нью-Йорке. ⠀ Певица надела веганскую пару высоких сандалий на платформе Paige, изготовленных из искусственной кожи. Оригинальная модель этих сандалий изготавливается из кожи и замши. Веганские туфли, а также блестящее угловатое платье для Майли Сайрус создал модный дом Yves Saint Laurent. Образ для Сайрус разработал креативный директор Saint Laurent Энтони Ваккарелло. Певица посетила бал со своим мужем, актером Лиамом Хемсвортом, на котором также была веганская обувь. ⠀ Сайрус является постоянным участником Met Gala. В прошлом году певица посетила бал с этичным дизайнером Стеллой Маккартни. «Для меня это мероприятие – возможность рассказать  о принципах веганства. Высокая мода не должна поддерживать страдания животных», – заявила Сайрус. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

ВЕГАНСКИЕ АКТИВИСТЫ РАССКАЗЫВАЮТ, ЧТО СЛУЧИЛОСЬ С ПОРОСЕНКОМ ИЗ ВИРУСНОГО ВИДЕО ⠀ Видео с маленьким испуганным животным собрало миллионы просмотров в социальных сетях. Активисты, которые снимали видео, делятся душераздирающей историей. ⠀ Веганские активисты рассказали, что случилось с дрожащим поросенком из ставшего вирусным видео о правах животных. ⠀ В видео, которое, по словам многих людей, заставило их перейти на веганство, фигурировал поросенок по имени Жасмин. Она содрогалась от страха на мрачной ферме, и ее уши были изжеваны другими свиньями, у которых от стресса появилась склонность к каннибализму. ⠀ Продолжение читайте на сайте Vegan. Ссылка в сторис.

ЛЕДИ ГАГА ЗАПУСТИЛА БРЕНД ВЕГАНСКОЙ КОСМЕТИКИ ⠀ На этой неделе Стефани Джоанна Анджелина Джерманотта (известная как Леди Гага) представила линейку своей веганской косметики. ⠀ Косметика выйдет под брендом Haus Laboratories. При создании коллекции Гага работала с визажистом Лаурой Танно. В эксклюзивной коллекции будут представлены жидкий глиттер Glam Attack, блеск для губ Le Riot high-shine и пигментированные карандаши для губ RIP, доступны в шести оттенках. Косметика будет продаваться в наборах по цене от $26 до $49, в зависимости от комплектации, и будет доступна для покупки в интернет-магазине Amazon. Haus Laboratories будет доступна для предварительного заказа с 15 июля и отправится клиентам в сентябре. Гага объяснила, что она решила сотрудничать с Amazon, чтобы сделать свою продукцию доступной для большей аудитории. «Как и с моей музыкой, я хочу, чтобы все имели доступ к моей косметике», – сказала певица. ⠀ «Когда-то давно я стала Леди Гагой, отчасти потому, что я открыла для себя макияж и создание новых образов. Сила макияжа много значит для меня. Она способна изменить то, как вы себя чувствуете, даже когда вы находитесь на самом дне», – сказала Гага. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

ДРУГАЯ СТОРОНА ФАРЕРСКИХ ОСТРОВОВ: КРАСИВЫЕ ОСТРОВА, ВАРВАРСКАЯ ОХОТА НА КИТОВ Фарерские острова — красивый, отдаленный архипелаг между Исландией и Норвегией в Атлантическом океане. Любителей природы в течение многих лет привлекают живописные острова, известные своими горами, прибрежными скалами и изобильной дикой природой. Но не всё так волшебно на этих островах. В течение многих веков местное сообщество участвует в ежегодной охоте на китов, в которой каждый год гибнут сотни китов. Во время охоты, известной в местном масштабе как grindadráp или размол, киты и дельфины попадают в ловушку в бухте, где их зверски забивают, ударяя крюками в их дыхала и разрезая их спинной мозг. Продолжение статьи на vegan.ru🌿🌿🌿 Ссылка в сторис (🔼Ещё)

НЕРАССКАЗАННАЯ ИСТОРИЯ О КОМПАНИИ БАСКИН РОББИНС ⠀ Единственный сын Ирвина Роббинса, соучредителя компании Baskin-Robbins, Джон должен был унаследовать и править крупнейшей в мире сетью магазинов мороженого. Но чем больше он узнавал о компании, тем сложнее ему становилось мириться с экологическими, медицинскими и этическими последствиями использования молочных продуктов, и, несмотря на семейные и финансовые трудности, Джон решил не заниматься мороженым. ⠀ Роббинсы выросли в доме с бассейном в форме мороженого. У Джона был доступ к «чрезмерно большому количеству мороженого», и он был подготовлен к тому, чтобы заняться этим чрезвычайно прибыльным семейным бизнесом. Джон вспоминал: «Большинство людей думает, что изобретение вкусов мороженого будет мечтой  для любого, но чем больше я узнавал о последствиях молочного мороженого для здоровья, чем больше узнавал о том, как обращаются с коровами, тем меньше удовольствия я получал и тем больше меня это беспокоило. Я чувствовал себя на распутье. С одной стороны, я хотел порадовать отца, и он, безусловно, хотел, чтобы я пошел по его стопам и однажды возглавил компанию. Это был очевидный и выгодный путь, но с другой стороны, я чувствовал, что должен был внести свой вклад и принести пользу». ⠀ В итоге Роббинс собрал вещи, встретил свою жену, и вместе они построили хижину на небольшом острове у побережья Канады, где выращивали еду и жили за 500 долларов в год. За это время у них родился сын, и они назвали его Океан. «Я помню, как говорил отцу: "Послушай, папа, мы живем в другом мире, чем тот, в котором ты вырос". Окружающая среда серьезно деградирует под воздействием деятельности человека. Разрыв между имущими и неимущими увеличивается. Мы живем под угрозой катастрофы, и в любой момент может случиться нечто немыслимое». ⠀ Роббинс был подвергнут остракизму со стороны семьи, и его отец в итоге продал компанию. Но Роббинс ни о чем не сожалеет. «Мы с женой, Дио, женаты уже 52 года, и мы едим продукты растительного происхождения все это время. Эти два решения – жениться на ней и придерживаться веганской диеты – это вещи, о которых я ни секунду не жалею». ⠀ Продолжение читайте на нашем сайте. Ссылка в сторис. #статьи_vegetarian

ЛОНДОНСКИЙ МАРАФОН ЗАМЕНИЛ 216 000 ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК НА ЭКОКАПСУЛЫ ⠀ Лондонский марафон внес свой вклад в сокращение пластиковых отходов, заменив бутылки с водой на биоразлагаемые капсулы. ⠀ Лондонский марафон занял твердую позицию против пластиковых отходов, заменив более 200 тысяч бутылок с водой на биоразлагаемые капсулы, созданных из вещества на основе морских водорослей. Десятки тысяч бегунов во время гонки получали воду в биоразлагаемых капсулах. Капсулу можно проглотить полностью или надкусить и выпить жидкость. В природе такие капсулы разлагаются всего за несколько недель, в отличии от пластиковых бутылок, которые разлагаются сотни лет. ⠀ Биокапсулы изготовлены компанией Skipping Rocks Lab – лондонским стартапом, производящим экологичную упаковку. Основатели говорят, что миссия их компании заключается в том, чтобы «уничтожить производство пластика». «Марафон – это веха. Мы надеемся, что продемонстрировали, что нашу технологию можно повсеместно использовать в будущем», – сказал один из основателей стартапа Родриго Гарсия Гонсалес. ⠀ «Изменения, которые мы ввели в этом году, могут повлиять на то, как массовые мероприятия будут проводиться в будущем», – сказал директор марафона Хью Брашер. ⠀ По данным CNN, в прошлом году Лондонский марафон оставил после себя почти миллион пластиковых бутылок. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

МЯСНОЙ ПАРАДОКС: КАК МЫ ЛЮБИМ ОДНИХ ЖИВОТНЫХ И ЕДИМ ДРУГИХ Почему мы чувствуем тошноту при мысли о поедании собак, но сглатываем слюну при мысли о жареном беконе с яичницей? И как мы может чувствовать сильное возмущение по поводу охоты на китов, наслаждаясь при этом жареной рыбой с картофелем? Почему получается, что некоторые животные заслуживают нашего участия, в то время как другие намного меньше? Проблема с поеданием мяса важна с психологической точки зрения. Как у нас это получается? Как люди умудряются есть так много мяса, при этом признаваясь в своей любви к животным? То, как мы потребляем мясо, становится проблемой. Мясная промышленность ресурсоемка и оказывает значительное влияние на окружающую среду, по сравнению с производством других продуктов. И так как численность населения растет в цифрах и в доходах, мясное потребление также имеет устойчивый рост. В странах, где мясо раньше было деликатесом, сейчас это основной компонент блюд. Даже то, как мы производим мясо, все больше противоречит нашей любви к животным. Чтобы соответствовать все увеличивающемуся уровню потребления мяса, практика выращивания животных, убийства животных и производства мяса становится все менее гуманной. И даже осознавая, что фермерские практики жестоки и неэкологичны, многие из нас все так же наслаждаются мясом. Вопрос остается прежним: почему мы делаем это? Я объясняю это очевидное противоречие между любовью людей к мясу и их заботой о животных — «мясным парадоксом». Как в итоге люди могут любить животных и любить мясо? Одним из способов делать это — забыть, что существует связь между мясом и животными. Людям редко нравится задумываться о том, откуда берется их мясо, через какие манипуляции оно прошло, прежде чем попало к ним на стол, или о жизненных качествах животных, от которых получено мясо. Забывание или игнорирование цепочки производства мяса позволяет людям мысленно отделить мясо от животных, так что они могут есть свинину или говядину, не думая о свиньях или коровах. Продолжение статьи на сайте vegan.ru🌿🌿🌿 Ссылка в сторис.

АРНОЛЬД ШВАРЦЕНЕГГЕР РАЗРУШАЕТ МИФЫ О ПРОТЕИНЕ В ПРЕДСТОЯЩЕМ ДОКУМЕНТАЛЬНОМ ФИЛЬМЕ О ВЕГАНСТВЕ ⠀ «Они показывают эти рекламные ролики... продавая идею, что настоящий мужчина должен есть мясо. Но вы должны понять – это маркетинг». ⠀ Американско-австрийский актер и бодибилдер Арнольд Шварценеггер рассказал, что он «разрушает устаревшие мифы о белке, силе и производительности» в предстоящем вегетарианском документальном фильме «Game Changers». ⠀ Продолжение читайте на сайте Vegan. Ссылка в сторис.

НАТАЛИ ПОРТМАН ВЫСТУПИЛА С РЕЧЬЮ О СВЯЗИ ФЕМИНИЗМА И ВЕГАНСТВА ⠀ Натали Портман – веганка, феминистка и лауреат премии Оскар. Недавно Портман выступила с речью перед 16 тысячами студентов на благотворительном мероприятии «We Day California» в Лос-Анджелесе. ⠀ «Только после того, как я стала активно заниматься борьбой за права женщин, я поняла, что веганизм также связан с этими вопросами. Молочные продукты и яйца поступают не просто от коров и кур, а от самок коров и самок кур. Мы эксплуатируем женские тела и эксплуатируем животных, чтобы производить яйца и молоко», – сказала она. ⠀ Портман не первая, кто проводит параллель между употреблением продуктов животного происхождения и феминизмом. Все большее число потребителей переходят на веганские продукты в первую очередь из-за условий содержания кур-несушек и молочных коров. Портман акцентировала на этом внимание: «Матери отделены от детей, чтобы производить молоко. Животные страдают, производя молочные продукты и яйца в тюремных условиях. Очевидно, что то, как мы относимся к животным, показывает наше отношение к людям». ⠀ «Сейчас многие смеются над веганами. Многие смеются, когда кого-то что-то глубоко волнует, верно? Уверена, многие из вас тоже сталкивались с подобными комментариями. Но я здесь, чтобы сказать, сострадание – это великая и самая прекрасная вещь. Заботьтесь, чтобы ваши сердца были открыты, чтобы чужая боль ощущалась как ваша собственная. Будь то экологические проблемы, права животных, права женщин, равенство – никогда не бойтесь показать, насколько вам не все равно», – сказала Портман. ⠀ Кинозвезда стала вегетарианкой в возрасте 9 лет и перешла на веганскую диету в 2011 году. В последние годы она стала активной защитницей прав животных. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

ПОЧЕМУ ЛЮДЕЙ ВОЗМУЩАЕТ ПОЕДАНИЕ МЯСА СОБАК, А ПОЕДАНИЕ БЕКОНА – НЕТ? ⠀ И собаки, и свиньи – живые существа, способные испытывать чувства. Однако за благополучие собак люди склонны переживать явно больше, чем за свиней, которых в немыслимых количествах убивают ради мяса. Почему так происходит? ⠀ Большинство людей с ужасом думают о том, что где-то в мире могут есть собак, и с содроганием вспоминают виденные фотографии мертвых собак, подвешенных на крючьях с содранной кожей. ⠀ Да, одни мысли об этом пугают и огорчают. Но встает резонный вопрос: почему люди не негодуют так же сильно из-за убийств других животных? Например, в США каждый год на мясо убивают около 100 миллионов свиней. Почему же это не провоцирует общественный протест? ⠀ Ответ прост – эмоциональное предубеждение. Мы просто не связаны со свиньями эмоционально настолько, чтобы их страдания вызывали у нас в душе такой же сильный отклик, как страдания собак. Но, как отмечает Мелани Джой, социальный психолог и эксперт по «карнизму», то, что мы любим собак, но едим свиней – это лицемерие, которому нет никаких достойных моральных оправданий. ⠀ Продолжение статьи читайте на нашем сайте. Ссылка в сторис. #статьи_vegetarian

17 УЖАСНЫХ ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ СДЕЛАЛ SEAWORLD ⠀ В последнее время мы все чаще слышим о кампаниях, направленных против американского океанариума SeaWorld. Так что же это за место и из-за чего именно на него ополчился весь свет? ⠀ SeaWorld – это сеть тематических парков в США. В сеть входят парки морских млекопитающих и океанариумы. SeaWorld – бизнес, построенный на страданиях умных, социальных животных, которым отказывают во всем, что является естественным и важным для них. Вот лишь 17 ужасных и известных широкой общественности вещей, которые сотворил SeaWorld. ⠀ 1. В 1965 году косатка по имени Шаму впервые выступила на шоу косаток в SeaWorld. Ее похитили у матери, которую застрелили гарпуном и на ее глазах. Шаму умерла шесть лет спустя, хотя SeaWorld продолжал использовать это имя и для других косаток, которые были вынуждены выступать в шоу. ⠀ Напомним, что средний возраст смерти косаток в SeaWorld 14 лет, хотя в естественной среде обитания продолжительность жизни косаток  от 30 до 50 лет. По оценкам, максимальная продолжительность их жизни составляет от 60 до 70 лет для самцов и от 80 до более чем 100 лет для самок. К сегодняшнему моменту в SeaWorld умерло около 50 косаток. ⠀ 2. В 1978 году SeaWorld поймал двух акул в океане и поместил их за ограждение. В течение трех дней они врезались в стены, ушли на дно вольера и умерли. С тех пор SeaWorld продолжает бросать в тюрьмы и убивать акул различных видов. ⠀ 3. В 1983 году 12 дельфинов были выловлены из их родных вод в Чили и выставлены на выставку SeaWorld. Половина из них умерла в течение шести месяцев. ⠀ 4. SeaWorld разделил двух белых медведей, Сенджу и Сноуфлейк, которые провели вместе 20 лет, оставив Сенджу без других представителей своего вида, с которыми она могла бы взаимодействовать. Она умерла два месяца спустя. ⠀ 5. Дельфин по имени Рингер была осеменена собственным отцом. У нее было несколько детей, и все они умерли. ⠀ 6. В 2015 году SeaWorld отправила 20 пингвинов через FedEx из Калифорнии в Мичиган в течение 13 часов, перевозя их в маленьких пластиковых ящиках с воздушными отверстиями и заставляя стоять на блоках льда. ⠀ Продолжение читайте на нашем сайте. Ссылка в сторис. #статьи_vegetarian

В ВЕЛИКОБРИТАНИИ ИЗ-ЗА ВЕГАНСТВА ПАДАЕТ СПРОС НА ГОВЯДИНУ ⠀ В Бристоле производители мяса испытывают проблемы от падения спроса на говядину, заявил директор кейтеринговой компании Regency Алекс Деметриу. По его словам, спрос на говядину упал на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. ⠀ Эксперт назвал несколько факторов, влияющих на снижение спроса. Помимо влияния предстоящего «Брексита», Деметриу упомянул рост популярности веганского и вегетарианского образа жизни. «Кажется, что это связано с веганским, вегетарианским и флекситарианским движениями, которые становятся все более популярными», – считает эксперт. ⠀ По данным отраслевого журнала Farmers Weekly, фермеры, производящие говядину, испытывают проблемы не только в Бристоле. По данным журнала, падение спроса является следствием того, что потребители мяса «получают негативную информацию о красном мясе, включая предупреждения об ожирении, раке и воздействии крупного рогатого скота на окружающую среду». Считается, что это приводит к падению спроса на мясо как в розничном, так и в гостиничном секторах. ⠀ Все новости на нашем сайте. Ссылка в сторис. #новости_vegetarian

КОКОСОВЫЙ ЙОГУРТ Домашний кокосовый йогурт — великолепная растительная альтернатива молочному йогурту. Без глютена, веганский и содержащий мало калорий, этот йогурт делается всего из двух ингредиентов! Ингредиенты: · 1 банка кокосового молока полной жирности · 2 капсулы пробиотика Приготовление: 1. Откройте банку кокосового молока и извлеките густую часть. В зависимости от того, насколько густой йогурт вам нравится, разбавьте или не разбавляйте кокосовым молоком (можно использовать все кокосовое молоко из банки). 2. Переложите кокосовое молоко в чистую банку или стеклянную емкость. Перемешайте молоко до однородности, затем возьмите капсулы пробиотика, вскройте их и высыпьте содержимое в молоко (выбросив оставшуюся оболочку капсулы). 3. Чистой керамической ложкой вмешайте пробиотик. Не используйте металлическую ложку. Накройте банку чистой марлей или тонким кухонным полотенцем, завяжите горлышко банки резинкой и оставьте на кухонном столе на 24–48 часов (в зависимости от того, насколько тепло дома). Держите вдали от солнечных лучей. 4. Наш кокосовый йогурт будет готов примерно через 24 часа. Вы можете пробовать в процессе, чтобы понять, когда йогурт готов — пробуйте, пока не появится характерный вкус йогурта с кислинкой. 5. Когда йогурт будет готов, закройте банку крышкой и уберите йогурт в холодильник на пару часов затвердеть и загустеть. Храните в холодильнике. Йогурт нужно съесть в ближайшие пару дней. Примечания: v Мы рекомендуем использовать керамическую, деревянную или пластиковую посуду, когда вы вмешиваете пробиотик, так как металл может негативно подействовать на пробиотик, и йогурт не получится. Мешать или взбивать кокосовое молоко металлической ложкой до добавления пробиотика можно без проблем. v Мы используем кокосовое молоко с гуаровой камедью в составе для более густой консистенции. v Капсулы должны содержать только пробиотик (не пребиотик).