Первая СЫРОВАРНЯ в Анапе (sirovarnya_anapa) instagram фото и видео

Первая СЫРОВАРНЯ в Анапе
sirovarnya_anapa

"Cheese & Bread" Производство сыров🧀Обучение 👨🏼‍🎓👩🏼‍🎓мясной цех🥩Пекарня🍞☎️89183377988; 89282780791📋 Заказы принимаем WhatsApp и Директ. Доставка 📦

Первая СЫРОВАРНЯ в Анапе все публикации из инстаграм, фейсбук и вконтакте

  • Количество подписчиков: 3,099
  • Место в рейтинге подписчиков: 0
  • Количество лайков на постах: 9,524
  • Место в рейтинге лайков: 0

Самые хайповые публикации Первая СЫРОВАРНЯ в Анапе (sirovarnya_anapa)

То чувство, когда твой СЫН готовит для тебя пиццу🙌🏻🥰 гордимся тобой сыночек ♥️ @testoconpesto пицца просто огонь 🔥 редко когда могу сказать ВКУСНО, в данном случае ОЧЕНЬ ВКУСНО 🤤

Краснодар @vipmasters_krasnodar Начинаем курс «СЫРОДЕЛИЕ»

Вот так упаковываются ваши сырочки 📦 и срок хранения увеличивается. В такой упаковке вам удобно перевозить в другие города наш сыр. Так же можно упаковать целую головку полутвердого и твёрдого сыра. На фото сыры: Маасдам, Дор-Блю, Халлуми, Моцарелла 🧀 #анапасыр #сыроварняанапа #доставкасыра

Сырная тарелка: Камамбер, Дор-Блю, Маасдам, Качотта 🧀 МК Краснодар @vipmasters_krasnodar Первый день обучения #кулинарнаяшкола #сыроделие #мксыроделие #обучениесыроделию #перваясыроварняанапы

🔴МОСКВА 📔Первый день обучения @sirovarnya_anapa #сыровары #перваясыроварняанапы #сыроделие #сыроделиекраснодар #сыроделиемосква #сыроделиеставрополь #сыроделиеростов #сыроделиеанапа #сыроделиекрым #обучениесыроделию #анапасыр #бурратаанапа #сыроварняанапа #сыроварня #сыроделиедома #сыроварение #сырдома #производствосыров #сыроделиеонлайн

Мы решили делать в купатах не молотое, а рубленное мясо 🥩 и убрать лук. Вот попробуйте наши обновлённые купаты 😉 Сочные и вкусные! Купаты намного удобнее жарить на мангале, чем например шашлык: 1. Кураты, это блюдо, которое сто процентов удастся, будет сочным, прожаренным и вкусным. Шашлык можно недожарить, пережарить (высушить). Мясо тоже неизвестно какого качества. 2. Купаты не нужно мариновать, взял и пожарил. Мясо для шашлыка нужно заранее купить и правильно замариновать, не всегда есть на это время. Да и не факт, что все правильно сделав, у вас получится нежный и сочный шашлык. 3. Купаты быстрее готовятся, чем шашлык. 🔴Сегодня в продаже Купаты: 🐖🧀Со свининой и сыром Моцарелла «с сыром»__230₽ упаковка (400г) Состав: свинина (рубленная), сыр, шпик, специи, петрушка, укроп, соль. 🐖🐂Со свининой и говядиной____270₽ упаковка (400г) Состав: свинина (рубленная), говядина, шпик, специи, петрушка, укроп, соль. 🐖Со свининой «классические»____220₽ упаковка (400г) Состав: свинина (рубленная), шпик, специи, петрушка, укроп, соль. 🐖🌶Со свининой и перцем «острые»___220₽ упаковка (400г) Состав: свинина (рубленная), шпик, острый перец, паприка копченая, паприка острая, специи, петрушка, укроп, соль. #купатыанапа #сыроварняанапа #купаты

Друзья у нас просто день событий 🥳 мы долго держали в тайне, чтобы не сглазить 😆 и вот у нас открытие мясного цеха 🎉🍷 Запускаем производство КУПАТ 🥩💪🏻 (они же шашлычные колбаски, колбаски для жарки) вернее запустили, опробовали и сделали для вас! ✅ В наших Купатах только свиная вырезка+лук+сыр+специи+соль, И ВСЕ! Никаких добавок! Мы за здоровое и натуральное питание. Как раз на носу выходные💃🏼🕺🏽 🔴Сегодня в продаже Купаты: * Со свининой и сыром Моцарелла__230₽ упаковка (400г) * Со свининой и сыром Маасдам____270₽ упаковка (400г) * Со свининой____220₽ упаковка (400г) * Со свининой и зеленью(острые)___220₽ упаковка (400г) ‼️Но в честь открытия АКЦИЯ ВСЕ ПО 200₽ за упаковку (кроме купат с Маасдамом) #купаты #купатыанапа #мяснойцех #мяснойцеханапа #свинина #свинныекупаты #свинныеколбаски #шашлычныеколбаски

Крем для всего * Сливки 33% (петмол)-200г * Крем-сыр (Рикотта, Филадельфия, Маскарпоне)-200г * Сгущенка (вареная)-150г * Сахарная пудра-50г * Ваниль Взбить сливки с сахарной пудрой. В эту массу вмешать варёную сгущёнку и крем-сыр, ваниль. 🔴Если вам нужны ещё рецепты, ставьте плюсик в комментариях 😉 #рецептсыроварня #кремсыранапа #сыранапа #сыроварняанапа #анапасыр

Друзья, согласитесь, идеальное фото 😊 #севастополь #севостопольбуррата #море

Созрели наши Анапские Камамберчики 🤗какие же они вкусные 😍 количество ограничено, успеваем заказывать🧀

🍰Чизкейк Быстрый и легкий рецепт с нашим сыром Рикотта Ингредиенты: 1. Печенье 1 кг 2. Сахар 30г 3. Масло сливочное 180г ________________ 1. сыр Рикотта 500г 2. Сливки 33% 300-400г 3. Сахар 150г 4. Лимонный сок 1 ч.л. Приготовление: * Печенье размельчить и соединить с ингредиентами из первой таблицы. Выложить в форму и примять руками. * Все ингредиенты из второй таблицы соединить и взбить. * Выложить в форму. Оставить в холодильнике на 4-6 часов. Приятного аппетита 😊 ❓нужны ещё рецепты? #рецепт_сыроварня #чизкейкрикотта #чизкейканапа #сыррикотта

👩🏼‍🎓👨🏼‍🎓 Провели в Москве двухдневный практический курс "сыроделие". Хотели бы поблагодарить за помощь в проведении нашего мастер класса международную кулинарную школу @vipmasters_moscow , все было на высшем уровне 👍🏻 На обучение приехали будущие сыровары с разных уголков нашей страны и зарубежья. Ребята, очень рады знакомству с вами! Вы мега позитивные, веселые и схватываете все на лету🙌🏻 с вами было легко работать. Это первая группа, в которой все участники закрутили сыр Буррата самостоятельно 😯👏🏻👏🏻Удачи вам в сыроделии💪🏻 ✅ Нашли для будущих москвичей-сыроделов идеальное молоко для сыроделия ( взяли молоко у четырёх крупных ферм и каждое проработали). ✅ Отработали рецепты с нашими сырами. ✅ Разобрали все вопросы учеников. ✅ Подсказали как открыть сыроварню с минимальными вложениями. И многое другое. @sirovarnya_anapa #сыровары #перваясыроварняанапы #сыроделие #сыроделиекраснодар #сыроделиемосква #сыроделиеставрополь #сыроделиеростов #сыроделиеанапа #сыроделиекрым #обучениесыроделию #анапасыр #бурратаанапа #сыроварняанапа #сыроварня #сыроделиедома #сыроварение #сырдома #производствосыров #сыроделиеонлайн

Краснодар. Провели практический курс «СЫРОДЕЛИЕ». На 13 сыроваров в России стало больше 🥳 Поздравляем вас ребята! Вы лучшие ♥️ Самая веселая и позитивная группа 😁 Нам очень приятно, что вы едете ( летите ) с разных уголков нашей страны, чтобы обучиться у нас 👨🏼‍🎓👩🏼‍🎓Татарстан, Саратов, Санкт Петербург, Дагестан, Краснодар, Армавир, Усть Лабинск.🤗Мы рады знакомству с вами🥰 надеюсь у вас все получится и вы будете настоящими сыроварами 💪🏻 Успехов вам #сыроделие #сыроделиекраснодар #сыроделиеанапа #обучениесыроделию #обучениесыроделиюанапа #перваясыровпрняанапы #кулинарнаяшкола

Поздравляем с днём рождения лучшего кондитера, шефа и преподавателя @alexander_kislitsyn Александра Кислицина! Желаем процветания и успехов во всем 🥳🥂🎂

🚫Крик души СЫРОВАРОВ!!! Мы очень часто слышим от людей (по всей России, особенно в Анапе) что они не любят какой либо из сыров ( например: Халлуми, Буррата, Дор-Блю или Камамбер) говорят пробовали у местных сыроваров, не вкусный 😔знаете, как нас это расстраивает... Потом пробуют наш Сыр, из выше перечисленных, и влюбляются в эти сыры! Сейчас развелось много "сыроделкиных", как мы их называем, я бы сказала "недосыроделкиных" которые возомнили себя СЫРОВАРАМИ, сварив в кастрюльке два раза сыр. И тут же начинают его продавать, ребята позор вам! 😡ИЗ ЗА ВАС ПОРТИТСЯ РЕПУТАЦИЯ ВСЕХ СЫРОВАРОВ СТРАНЫ!! Сыроделие это наука + практика (многолетняя)! Дорогие любители сыра, если вы попробовали какой либо сыр у одних сыроваров и он оказался не вкусный, это не значит что сыр плохой, это значит только одно-что варил его плохой "сыроделкин"! Попробуйте этот же сыр у других сыроваров, и я уверяю вас, будет вкусно 🙏🏻 Пишите у кого была такая ситуация 😉 #недосыроделкины #анапасыр #бурратаанапа #перваясыроварняанапы #анапахлеб #сыровары #cheese&bread

Москва 📔обучение сыроделию @vipmasters_moscow

Закончили второй день обучения! Все сытые и довольные 🙌🏻девочки вы супер 👏🏻 👏🏻👏🏻 удачи вам в сыроделии 🤝 #обучениесыроделию #кулинарнаяшколанапа #сыроварняанапа #анапасыр

Наши Камамберчики ♥️🤤 заметьте, никакого ТВОРОГА! Только нежная, сливочная, плавленная структура сыра 🔥🙌🏻 Секрет рецептуры раскрываем на наших курсах сыроделия 😉

💚Ваши свежайшие Бурратки поехали к вам💚 Приятного аппетита🥗 #бурратаанапа #сыранапа #перваясыроварняанапы #обучениесыроделию

В наличии наборы 🧀

Из нашего сыра Моцарелла можно сделать легкий, быстрый и очень вкусный салатик Капрезе 🥗 В наличии 100г-90₽ #моцареллаанапа #моцарелла #сыроварняанапа

🔴Халлуми этот рассольный сыр. С ним пьют утренний кофе, из него делают шашлыки, его добавляют в салаты и подают как десерт. ♦️Можно сделать бутерброд: 🧀сыр Халлуми (обжаренный) + наш 🍞бездрожжевым хлебушек +🍅 томат +🌱 соус Песто ♦️приготовить яичницу с Халлуми и томатами ♦️просто обжарит с двух сторон на раскалённой сковороде без масла ♦️Шашлычок с сыром Халлуми на шпажках или шампурах ( на решётке)🤤 ✅Польза сыра халлуми обусловлена наличием большого количества минералов, аминокислот и витаминов. Достаточно много в этом сыре аскорбиновой кислоты, которая укрепляет иммунитет и помогает организму противостоять негативному действию вирусов и различных инфекций. Благодаря наличию витаминов группы В, улучшается деятельность нервной системы и всего организма. Энергетическая ценность продукта: Белки: 25 г. Жиры: 16 г. Углеводы: 2.6 г. Калорийность: 255 кКал Жирность этого сыра составляет около 25%.

⚫️Рецепт самого быстрого, но очень вкусного супа! Вообще, я считаю, что рецепты должны быть лёгкими и понятными, что бы готовка блюд не тяготила вас. ◾️Вам понадобится: * Картофель * Морковь * Лук ( можно без него) * Сыр ( любой, кроме Халлуми и Адыгейского), можно даже плавленные сырки 😉 * Свиные копченые рёбра * Сливочное масло * Соль * Сахар ▪️Картофель и лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Все обжарить на сливочном масле, прямо в кастрюле или казане. Залить кипятком, добавить тертый сыр, рёбра копчёнее, соль, сахар, приправы по вкусу. Варить до готовности картофеля. Украсить сухариками или зеленью. Приятного аппетита 😊 #рецептсыроварня #анапасыр #сыранапа #сыроварняанапа #анапа #сыроделие #сырныеэкскурсии #анапасыроварня #обучениесыроделию #обучениесыроделиюанапа #обучениесыроделиюмосква #обучениесыроделиюкраснодар #обучениесыроделиюкрым #сырныйсуп

Мечта нашей принцессы сбылась 🤗 белый дракончик наш 🙏🏻 а ваши дети тоже собирают коллекцию?

🔴В наличии сыры🧀: 📍Буррата .........100₽-100г (мешочек 250г-300г....220-270₽) 📍Моцарелла.....80₽-100г 📍Чечил .............70₽-100г 📍Маринованная Моцарелла...450₽ 📍Творожный сыр...40₽-100г 📍Страчателла.......90₽-100г 📍Крем-сыр............60₽-100г 📍Халлуми...............80₽-100г. 📍Дор-Блю...............160₽-100г 📍Маасдам...............120₽-100г ☎️89183377988, 89282780791 Директ, Вотсап 📦доставка бесплатно‼️ #сыроварня #самыйлучшийсыр #перваясыроварняанапы #сыроделие #анапа #море #обучениесыроделию #крафтовыйсыр #буррата #моцарелла #качотта #дорблю #камамбер #маасдам #халлуми

Друзья, хотели вам рассказать более подробно про наш замечательный сыр Буррата. Это очень вкусный и нежный сыр. Именно по этому его нужно употребить в течение двух дней. Через 3-5 дней хранения, сыр просаливается в рассоле, и становится уже не таким нежным и сливочным. Такие сыры как Буррата, Моцарелла, Страчателла, Чечил, отдаётся вам в день изготовления, чтобы вы кушали только свежий сыр. Но не всегда у вас получается скушать сыр в первые два дня, а мы очень переживаем, если через 3-5 дней он вам не понравится из за солености и плотности😔 ‼️Поэтому мы решили доставлять вам сыр без рассола, чтобы все 5 дней хранения он оставался нежный и сливочный. Не нарушалась оболочка из за солей и кальция😊 МЫ РАБОТАЕМ НЕ НА КОЛИЧЕСТВО, А НА КАЧЕСТВО! #бурратаанапа #анапасыр #сыроделиеанапа

🔴В наличии сыры🧀: 📍Буррата .........100₽-100г (мешочек 250г-300г....220-270₽) 📍Моцарелла.....80₽-100г 📍Чечил .............70₽-100г 📍Маринованная Моцарелла...450₽ 📍Творожный сыр...40₽-100г 📍Страчателла.......90₽-100г 📍Крем-сыр............60₽-100г 📍Халлуми...............80₽-100г. 📍Маасдам...............120₽-100г ☎️89183377988, 89282780791 Директ, Вотсап 📦доставка бесплатно‼️ #сыроварня #самыйлучшийсыр #перваясыроварняанапы #сыроделие #анапа #море #обучениесыроделию #крафтовыйсыр #буррата #моцарелла #качотта #дорблю #камамбер #маасдам #халлуми

‼️Сегодня при покупке 2 мешочков сыра Буррата, соус Песто в подарок 🎁 🔴В наличии сыры🧀: 📍Буррата .........100₽-100г (мешочек 250г-300г....220-270₽) 📍Моцарелла.....80₽-100г 📍Чечил .............70₽-100г 📍Маринованная Моцарелла...450₽ 📍Творожный сыр...40₽-100г 📍Страчателла.......90₽-100г 📍Крем-сыр............60₽-100г 📍Халлуми...............80₽-100г. ☎️89183377988, 89282780791 Директ, Вотсап 📦доставка бесплатно‼️ #сыроварня #самыйлучшийсыр #перваясыроварняанапы #сыроделие #анапа #море #обучениесыроделию #крафтовыйсыр #буррата #моцарелла #качотта #дорблю #камамбер #маасдам #халлуми

Как вам идея шашлычка из сыра на углях? Близко выходные и хочется поэкспериментировать на мангале. Держите рецепт! * Сыр Халлуми * Сладкий перец * Томат * Лук * Баклажан или кабачок * Оливковое масло ( подойдёт и подсолнечное) * Бальзамический соус * Базилик, Орегано( душица ), чёрный перец * Соль Овощи порезать крупно (чтобы нанизать их на шампур) и перемешать в чашке с маслом, бальзамиком и специями. Порезать сыр Халлуми крупными кусочками. Овощи и сыр нанизать на шампур и пожарить на мангале. Приятного аппетита. #халлуми #халлумианапа #сыроварняанапа #сырморе #шашлыкхаллуми

Сыр Рикотта МК Краснодар #кулинарнаяшкола #сыроделие #мксыроделие #обучениесыроделию