Северяне (severyane.moscow) instagram фото и видео

Северяне
severyane.moscow

Печка, свечи и хорошие люди. @ilya_tyutenkov ⚪️⚫️🔴 Режим работы: 9:00-00:00 🚘free valet parking service: пн-сб с 12:00

Северяне все публикации из инстаграм, фейсбук и вконтакте

  • Количество подписчиков: 18,815
  • Место в рейтинге подписчиков: 0
  • Количество лайков на постах: 68,641
  • Место в рейтинге лайков: 0

Самые хайповые публикации Северяне (severyane.moscow)

Спасибо тебе за магию, ежедневно объединяющую всех нас. С новым годом, папа @ilya_tyutenkov !🖤 . . Thank you for all the magic around us. Happy birthday, dad @ilya_tyutenkov !🖤

Чтобы был мир во всём мире, Есть нужно нам землянику в пломбире. . . Ice cream with wild strawberry.

Во-первых, это красиво. Во-вторых, вот эта эстетика @g.troyan всё время отвлекает от съёмки готовых блюд. Может и не нужны все эти гребешки, соусы и прочая мишура? Ведь и так глаз радуется! . . When ingredients are too beautiful not to be photographed.

Ну что, авокадные сектанты, пора принять в семью новичка. Гуакамоле с 🍏. . . Are you avocado addicted? So it’s time to welcome a new member to our sect. Guacamole with 🍏.

Однажды арбуз и тунец осознали, что пора идти под венец. Пообещали друг-другу быть вместе в горе и в радости, в медово-имбирном соусе и даже в маринаде из чили. На этой прекрасной ноте, пожалуй, остановимся. Теперь можете спокойно съесть брачующихся.

Знаете, что это? Дом. Дом для 7-и наших настоек и 14-и авторских коктейлей. А может и не дом, а скорее отель. Ведь частенько один жилец сменяет другого. Такой вот у @anton.ivaha лакшери резорт!

Тайны нашего шкафа... Шутка. Нет никаких тайн. Даже наше честное 🥩 не прячется, а гордо ждёт своего звёздного часа. Ти-бон, стриплойн, томагавк, бавет, портерхаус, рибай. Восполнять нехватку гемоглобина нужно красиво! . . We know how to trick you into eating some perfect meat 🥩

Это не йети и не попытка ещё больше затруднить вход в Северяне. Тут о другом. Москва заслуживает провокационных шагов и неожиданных смыслов. Городу нужны яркие преобразования и открытый диалог между искусством и обществом. Проект «Подарим городу искусство», превратил старые кирпичные фасады в холсты для работ художников. Первым на эксперимент в рамках своих проектов решился наш @ilya_tyutenkov. В уличной выставке и в экспозиции внутри ресторанов приняли участие десять художников: @antontotibadze, @victorpolyakov24 @gleb_skubachevsky, @proteytemen @sashpasternak, @danila_polyakov__ @mic_sachkov, @sobos100, @deniscalmis #дмитрийжуравлев Куратором проекта выступила Марина Глухова @marisabel. Продюсеры проекты @laboratoryabc.Идею вынести искусство за рамки привычных стен поддержали: @askerigallery, @art4museum,@artistic_window_gallery @Viuga_bureau Уличную выставку и внутреннюю экспозицию можно увидеть с 21 декабря по 20 марта в «интерактивных галереях» @severyane.moscow, @uilliams.moscow, @ugolek.moscow, @pinch.moscow,@sempre.moscow, @leveldva_music. Ни один проект не мыслим без сплочённой ✊🏼 команды: @ilya_tyutenkov, @evheniysolohub, @george_topuridze, @marisabel, @miloradovasveta, @kremenets, @rylovanna, @aquamor, @masha_madeinrussia, @malasja, @oxygeneous, @kar_vita Проект проходит при поддержке ММОМА Ермолаевский 17. Благодаря проекту «Подари искусство городу» каждый может стать коллекционером и приобрести русское современное искусство. #северяне #severyane #severyanemoscow #moscowrestaurant #art #artinthecity

Баю баюшки баю. По четвергам петнат я пью. Сегодня вот - сицилийский. Свежий, цитрусовый, минеральный! Итак, запоминаем👇🏼 “Voria” : Катарратто 100% Без фильтрации. Дзынь! @ilya_tyutenkov @makhlisaa

Вроде только лето началось, а земляника уже заканчивается. Так что, гастро сапиенсы, спешите кайфануть от сливочной страчателлы с кедровыми орешками и той самой земляникой. . . Last week of our stracciatella with wild strawberries and pine nuts.

Всем привет! Мы новые креветки. Обжариваемся в печи, ложимся поудобнее на соус берблан, окружаем себя сладким молодым горошком, а для выхода в свет украшаем себя свежим крыжовником и цветами сурепки. Крайне уверены в себе и в меру нарциссичны. . . Shrimps from the Russian stove with gooseberries.

Наш шеф бесспорно молодец, Со вкусом русским он играет. Готовит с крабом голубец, И биском щедро поливает. // Cabbage roll with crab.

Хлеба, зрелищ и копченого масла! . . Our bread by @anton.kornyshov

Всем привет! Я хлеб. Домашний, на закваске. Проживаю каждый день как последний. Всё равно буду вами съеден. Не беда, через 26 часов начнётся новая жизнь. Именно столько времени у @anton.kornyshov уходит на приготовление. У меня низкий гликемический индекс, большое количество клетчатки, хрустящая корочка и наркотический аромат. Теперь вы знаете обо мне всё, а вот я о вас нет! . . Our homemade sourdough bread.

Йогуртовая панакота с карамелизированным грецким орехом, зелёной гранитой из щавеля, шпината и укропа под пудрой из петрушки. . . Yoghurt panna cotta with sorrel granita.

Июльское тартарное помешательство. И мы туда же. Аж 4 варианта в фестивальном меню: 🐸из гребешка с малиной 🐸из тунца с арбузом 🐸из говядины на лепёшке из печи 🐸из арбуза с кокосом 1-14 июля в рамках @igastronomic . . Crazy tartar July. 4 variations on our festival menu from 1.07 till 14.07.

Ну что, детоксовые торчки, всё это для вас! . . Let’s be detox addicted.

В городе царит всеобщее помешательство на 🥑. Это факт, против которого мы вообще ничего не имеем. Только вот вездесущий авокадо тост решили обойти стороной. Не ищите его в меню. Лучше попробуйте гуакамоле по-трояновски с мелко нарезанным яблоком, обожженным лавашом и двумя пашотами в придачу. // Avocado became a cult figure. It’s a fact. And we’ve got nothing against it. In our case, there is not any banal avocado toast in the menu, cause it’s time for you to try Troyan’s style guacamole with small pieces of apple, crispy lavash and two poached eggs to boot.

Ням. #severyane #severyanemoscow #georgytroian #breakfast #moscowrestaurant #yummy #gastronomia #cheflife #chef #ресторанымосквы #хлебизпечи #хлебназакваске

SUN BUBBLE ◾️ром-ананас ◾️уксус манго-ананас ◾️сироп Османтус ◾️игристое Для тех, кто в поиске баланса. Баланса 3-х кислот.

Вчера номинантам на «Оскар» вручали конфеты с марихуаной. @g.troyan решил не отставать и ввёл сразу 6 наркотиков в меню. Разумеется, утреннее. Хотите знать, какими будут последствия? Скоро этот вафельный стаканчик с воздушным творогом окажется во всех инстаграмах Москвы.

Назовём это «чайный бриз». Прохладный, ароматный, сочный, в звонком винном бокале. . . That’s how our summer cold tea looks like. @anton.ivaha

Без банана да без каши ни во что и труды наши. А наша новая утренняя героиня варится на овсяном молочке и подаётся с шоколадным маслом. Любить и жаловать! // Holy porridge. Our new breakfast queen is cooked with oat milk, caramelized banana and choco butter. You will definitely love it!

Когда в голове твоей Доминикана, А кому-то от тебя что-то надо, Можешь просто сказать им “MANANA”. . . Ром-ананас | банановый сироп-ваниль | лимон-лайм.

По трояновской символике, жёлтый цвет символизирует сильную тягу ко всему новому. Особенно десертам.

Вот он, гребешок, интеллигентно прилёгший на дерзкую тарелочку. В итоге пришлось гребешку тоже чуточку раскрепоститься. И без клубнички дело, как вы понимаете, не обошлось. . . Raw scallops/ strawberries.

Это самая инстаграмбл ваза в Москве, так что ей мы вас не удивим. Удивим скорее, рассказав, что прямо сейчас в ней стоят цветы куркумы. Во-первых, потому что красиво, а во-вторых, любим мы выпендриться! . . Turmeric flower in the most instagramable vase in Moscow.

Привет, я эклер. Создан Гошей на русский манер. Таких сразу хочется восемь С маринованным лососем. . . Eclair with marinated salmon.

В тёмном царстве, в Трояновском государстве жила-была печь. Запекала, жарила и томила, придумывая шеф-повару всё новые испытания. В конце концов появились на свет топленые сырники, чилийские сибасы, лучшие в городе овощи, копченое мороженое и многое другое, превратившее нашу с вами жизнь в сказку. И вот уже почти три года мы удивляемся магии Северян. Мощнейшей энергетикой, ароматом дров и самыми особенными гостями. В эту среду мы не будем отмечать наш день рождения. Мы просто хотим весь день делиться накопленными эмоциями, вызывая у каждого из вас улыбку. Так что заходите обниматься, пить наши настойки, а с 20:00 ужинать и слушать винил. #severyanemoscow #gastronomia #moscowrestaurant #moscow #chefstalk #lefooding #michelin #северяне #severyanemoscow #severyane