Вкусные рецепты выпечка салаты (rutxt) instagram фото и видео

Вкусные рецепты выпечка салаты
rutxt

Прстые рецепты на каждый день. Новые рецепты добавляю регулярно! Подписывайтесь!

Вкусные рецепты выпечка салаты все публикации из инстаграм, фейсбук и вконтакте

  • Количество подписчиков: 178,554
  • Место в рейтинге подписчиков: 0
  • Количество лайков на постах: 1,390,098
  • Место в рейтинге лайков: 0

Самые хайповые публикации Вкусные рецепты выпечка салаты (rutxt)

Быстрое слоеное дрожжевое тесто ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для приготовления быстрого слоеного дрожжевого теста понадобится: мука - 3 стакана (стакан - 250 мл); масло сливочное - 200 г; соль - 1 ч. л.; сахар - 3 ч. л.; дрожжи сухие - 7 г; вода теплая - 85 мл; молоко теплое - 120-135 мл; яйцо - 1 шт. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В воде распустить сухие дрожжи с 1 чайной ложкой сахара. Оставить в теплом месте на 15-20 минут, пока образуется "шапочка". Перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Просеять муку на стол, смешать с солью и оставшимся сахаром. В муку порезать кусочками (или натереть) сливочное масло. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Перетереть руками или порубить ножом до образования мелкой крошки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В подошедшую дрожжевую смесь добавить яйцо, влить молоко и хорошо перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Из мучной крошки сформировать горку, посередине сделать углубление. Влить жидкую смесь. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Замесить гладкое, мягкое тесто (если понадобится - добавить еще муки или воды). Завернуть тесто в пищевую пленку или целлофановый пакет и поместить в холодильник на 1,5-2 часа. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ После этого тесто можно использовать. Я в этот раз испекла вот такие печеньки со сгущенным молоком. Можно испечь пиццу, пирог, пирожки и т.п. Выпечку нужно смазать взбитым желтком, выпекать при 200 градусах до румяного цвета. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для заморозки - это замечательное быстрое слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласты, сложить вдвое или вчетверо, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку. Приятного Вам аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/4870 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Тесто #Выпечка #Быстроеслоеноедрожжевоетесто

Творожный пирог с вишней ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Мы всегда с нетерпением ждем начало фруктово-ягодного сезона, чтобы вдоволь насладиться сладостью и сочностью плодов, испечь вкусные пироги и, по возможности, сделать запасы на зиму. Спешу и я. Сегодня я спешу к вам с замечательным рецептом творожного пирога с вишней - ароматного, нежного, с легкой кислинкой. Для приготовления творожного пирога с вишней Вам потребуется: для коржа: мука - 150 г; сливочное масло - 80 г; молоко - 1-2 ст. л.; желток - 1 шт.; сахарная пудра - 1 ст. л.; соль - щепотка. для начинки: вишня без косточек - 250 г; сливочный сыр - 200 г; творог - 150 г; сметана - 100 г; сахар - 3/4 стакана; яйцо - 2 шт.; ванилин - 1 пакет; крахмал - 1 ст. л. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Муку просеять, смешать с сахарной пудрой и солью, перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Добавить порезанное кусочками холодное масло и желток, растереть в крошку. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Влить молоко, быстро замесить тесто. Молоко вливать по столовой ложке, так как его может понадобиться больше или меньше, в зависимости от консистенции теста. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Распределить тесто тонким слоем по форме (диаметр 20-22 см), формируя бортики. Наколоть и убрать в холодильник, пока готовим начинку творожного пирога. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для начинки перемешать творог со сливочным сыром. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ К творогу добавить сахар, сметану, ванилин, яйца, тщательно перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вишню перемешать с крахмалом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вылить творожную начинку в форму на тесто. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сверху выложить вишню, вдавливая в творог. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Выпекать творожный пирог с вишней в духовке 40-50 минут при температуре 170 градусов. Творожный пирог с вишней готов. Гармоничное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными! Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/2261 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пироги #Выпечка #Творожныйпирогсвишней

Баклажаны на зиму "Огонёк" ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Пора заготовок продолжается. Предлагаю вам очень вкусную, остренькую закуску на зиму из баклажанов "Огонёк". Такие баклажаны прекрасно подходят в качестве закуски к мясным блюдам и отлично сочетаются с любым гарниром. Из данного количества получается 4 баночки по 0,5 литра. Для приготовления баклажанов на зиму "Огонёк" нам понадобится: баклажаны - 2 кг; перец красный - 4 шт.; перец горький - 2 шт.; чеснок - 150 г; уксус 9% - 100 мл; подсолнечное масло - для жарки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Баклажаны нарезать кружочками толщиной 0,7-1 см, посолить и оставить на 1 час. Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле до состояния, когда их можно будет легко проколоть вилкой. Зажаривать не нужно. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Перцы и чеснок очистить, из перцев удалить семена. Сложить в комбайн и перекрутить до кашицы. Затем влить уксус. Обжаренные баклажаны окунать в смесь перца и чеснока. Банки простерилизовать удобным для вас способом. На дно выложить пару ложек перечно-чесночной массы. Наполнять банки баклажанами, немного прослаивая их перечно-чесночной смесью. В глубокую кастрюлю на дно положить тканевую салфетку, поставить наполненные баклажанами банки, залить горячей водой по плечики и стерилизовать с момента закипания воды 8-10 минут. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ После стерилизации банки закатать, перевернуть и укутать. Зимой закуска из баклажанов "Огонёк" станет вкусным напоминанием о лете. Хранить закуску рекомендовано в прохладном месте, но у меня такого нет, в прошлом году хранила на балконе, стояли нормально до Старого Нового года. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/6539 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Салаты_на_зиму #Салатыназиму #Консервации #Баклажаныназиму"Огонёк"

Заварное тесто для вареников. Вареники с картошкой ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Попробовав один раз приготовить вареники из заварного теста, вы не променяете это тесто ни на какое другое. Оно получается нежным, пушистым, не липнет к рукам и прочим поверхностям, не требует добавления муки при лепке и замесе. Главное - следовать пропорциям приготовления заварного теста, из которого можно лепить не только вареники, но и пельмени. Сегодня я хочу познакомить с рецептом приготовления вареников с картошкой. Тесто, конечно, приготовим заварное. Для приготовления вареников из заварного теста нам понадобится: мука - 2 стакана ; кипяток - 1 стакан; растительное масло - 2 ст. л.; соль. Начинка для вареников: картошка - 5 шт.; лук - 1-2 шт.; соль, перец. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Готовим заварное тесто для вареников В муку добавляем соль и растительное масло. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Тоненькой струйкой вливаем горячую воду (я добавила молоко). И интенсивно перемешиваем. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вымешиваем тесто до однородной массы. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Раскатываем заварное тесто без добавления муки. Тесто пластичное и не пристает к поверхности. Вырезаем формой кружочки для будущих вареников. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для начинки отвариваем картофель и обжариваем лук на сковороде. Солим и перчим. Все доводим до пюреобразного состояния. Начинка для вареников с картошкой готова! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Выкладываем начинку и формируем вареники. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Варим вареники с картошкой в подсоленной воде до готовности. При подаче можно добавить немного растопленного сливочного масла. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вареники с картошкой из заварного теста готовы! Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/1201 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Классические_вареники #Классическиевареники #Вареники #Тесто_для_вареников #Тестодлявареников #Вареники #Заварноетестодлявареников.Вареникискартошкой

Рецепт запеченных кабачков с сыром ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хрустящие и нежные кабачки, запеченные с сыром в духовке, - прекрасная закуска или гарнир. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать молодые кабачки или цукини. Травы и специи можно использовать по своему вкусу как сухие, так и свежие. Запеченные кабачки с сыром, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сочными и хрустящими. Для приготовления кабачков, запеченных с сыром, понадобится: 2 молодых кабачка; 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу); 0,5 ч. л. соли; 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов); 1 ст. л. оливкового масла; свежая петрушка для подачи. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сыр натереть на терке. Смешать сыр с травами, солью и чесноком. Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой. Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились. Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром (по желанию, но сыра много не бывает) и сразу подавать в горячем виде. Вкусные, сочные кабачки, запеченные с сыром, готовы. Приятного аппетита, радуйте своих близких! Рецепт https://rutxt.ru/node/8509 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Овощные_гарниры #Овощныегарниры #Гарниры #Рецептзапеченныхкабачковссыром

Вафельные трубочки с масляным кремом ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для приготовления вафельных трубочек с кремом нам потребуется: Для вафельного теста: вода - 300 мл; сахарная пудра - 1 стакан (стакан = 200 мл); желток яйца - 2 шт.; сливочное масло - 45 г; мука - 2,5 стакана (стакан=200мл); ванильный сахар - 1/2 ч. л.; сода - на кончике ч. л. Для крема: сливочное масло - 250 г; сахарная пудра - 1 стакан (стакан = 200 мл); сгущенное молоко - 100 г. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление теста для вафель. В чаше для миксера соединить 150 мл воды, желтки яиц и сахарную пудру, взбивать до однородной кремовой массы в течение 10-12 минут. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Затем постепенно всыпать просеянную муку, соду, ванильный сахар и влить остатки воды, перемешать до однородности. Далее влить растопленное масло, взбивать еще минут 8-10 до однородности. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Выпекать вафли в электровафельнице, выкладывая по 1 столовой ложке теста. Горячие вафли сразу сворачивать в трубочку с помощью деревянной палочки (у меня - рукоятка деревянной ложки). Испечь все вафли и дать им полностью остыть. Приготовление крема. Масло размягчить до пластичной массы (я ставлю в микроволновку на 1 минуту при средней мощности - оно получается нужной консистенции), выложить его в чашу для миксера, добавить сахарную пудру и взбить до однородной пышной консистенции. Затем, не переставая взбивать, добавить сгущенку, буквально, по 1 столовой ложке, тщательно взбивая после каждой. Крем взбить до однородной, воздушной консистенции. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Охлажденные вафельные трубочки с помощью кондитерского мешка наполнить масляным кремом и подавать к столу. Приятного чаепития! Рецепт https://rutxt.ru/node/5682 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пирожные #Выпечка #Вафли #Выпечка #Вафельныетрубочкисмаслянымкремом

Хрустящие маринованные огурцы на зиму ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Предлагаю вашему вниманию рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму. Способ стерилизации немного отличается от привычного. Стерилизуются наши огурчики без воды, только в специях и уксусе. Огурцы, благодаря такому методу, имеют необычный вкус, хруст и аромат. Для приготовления хрустящих маринованных огурцов на зиму нам понадобится (из расчета на 1 литровую банку): 5 листиков вишни; 5 листов смородины; 5 горошин черного перца; 3 горошины душистого перца; 2-3 зубчика чеснока; 2 лавровых листа; листья хрена; зонтик укропа. Для рассола: 3 ч. л. сахара; 2 ч. л. соли; 50 мл уксуса 9%. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Литровые банки и крышки простерилизовать. На дно уложить листья вишни, смородины, перец горошком, чеснок, хрен и укроп, лавровые листья. Огурцы замочить на 5 часов в холодной воде, после утрамбовать их плотно в банку. В каждую банку добавить соль, сахар и уксус. Воду на данном этапе мы не добавляем, стерилизуем только в уксусе и специях. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Отправляем наши банки с огурцами стерилизоваться. Стерилизуем 20 минут. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ По истечении времени достаем наши банки и заливаем крутым кипятком. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Закатываем банки с помощью консервированного ключа, переворачиваем и укутываем в теплое одеяло до полного остывания. Хрустящие маринованные огурчики, приготовленные по этому рецепту, зимой порадуют прекрасным вкусом и ароматом. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/6362 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Рецепты_огурцов_на_зиму #Рецептыогурцовназиму #Консервации #Хрустящиемаринованныеогурцыназиму

Нежнейшие булочки "Улитки" ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вкуснейшие, нежнейшие, с молочным вкусом булочки "Улитки" не оставят вас равнодушными. Это идеальное дополнение к семейному ужину. Для теста: около 400 г муки (в стакане 250 мл - 170 г муки); 2 желтка; 250 мл молока; 1 ч. л. сахара; щепотка соли; 1/2 ч. л. сухих дрожжей или 20 г свежих. Для начинки наших булочек: 100 г сливочного масла; 50-100 г сахара; ванилин. Заливка для "Улиток": 150 мл молока; 50-100 г сахара (для любителей сладкого); ванилин или ванильный сахар. Дрожжи развести в 100 мл теплого молока. Добавить чайную ложку сахара, соль, 1 чайную ложку муки, перемешать и оставить до появления шапочки. Теперь опара готова. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Желтки смешать с оставшимся теплым молоком, добавить опару. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Муку смешать с жидкостью и вымесить тесто ниже средней консистенции. Тесто будет очень нежным и чуть липнуть к рукам, но муки желательно много не добавлять, чтобы не забить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске на 30 минут. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В это время взбить масло с сахаром и ванилином для начинки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Затем на поверхности, посыпанной мукой, раскатать тесто. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Смазать тесто пенистой смесью сахара с ванилином и маслом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной 5 см. Рулетики уложить на расстоянии 1 см друг от друга в форму, смазанную маслом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Когда рулетики настолько увеличатся в объеме, что заполнят форму, залить их половиной порции молока с сахаром и выпекать 15 минут в горячей духовке при температуре 190 градусов. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ После снова залить наши улитки остатками молока и допекать еще где-то 20 минут до коричнево-красного цвета. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ И вот что получается. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/648 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Сдобные_булочки #Сдобныебулочки #Булочки_из_дрожжевого_теста #Булочкииздрожжевоготеста #Булочки #Выпечка #Рулеты #Выпечка #Нежнейшиебулочки"Улитки"

Баклажаны по-грузински на зиму ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат - отличный. Советую! Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов. Для приготовления баклажанов по-грузински на зиму понадобится: баклажаны - 1 кг; сладкий болгарский перец - 400 г; масло растительное - 100 г; чеснок - 1 головка; перец горький - 1 шт.; соль - по вкусу; сахар - 1-2 ст. л.; уксус 9% - 100 мл. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Баклажаны помыть, удалить хвостики и нарезать средними кубиками. Хорошо посолить и оставить на 2 часа. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Перекрутить на мясорубке сладкий болгарский перец, чеснок и горький перец. Влить уксус, перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле в течение 15-20 минут до слегка румяной корочки. Смесь из перца и чеснока вылить в глубокую кастрюлю, довести до кипения, прокипятить 5 минут. Добавить обжаренные баклажаны. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Посолить по вкусу, всыпать сахар, перемешать и прокипятить в течение 10 минут, постоянно помешивая. Разложить баклажаны по стерилизованным, сухим баночкам. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Накрыть крышками и сразу же закатать. Готовые очень вкусные баклажаны по-грузински, приготовленные на зиму, укутать теплым одеялом до полного остывания. Приятного Вам аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/6636 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Салаты_на_зиму #Салатыназиму #Консервации #Баклажаныпо-грузинскиназиму

Салат "Простушка" ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ На просторах Интернета встретила рецепт простого салата под названием "Простушка". Салатик получился очень вкусным и нежным. Этот простой салат можно приготовить не только на ужин, но и на праздничный стол. Попробуйте! Для приготовления салата "Простушка" нам потребуется: свекла - 2 шт.; сыр твёрдых сортов - 100 г; яйцо - 2 шт.; маринованные огурцы - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; горошек консервированный - 0,5 банки; соль - по вкусу; майонез для заправки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Яйца сварить вкрутую, свеклу сварить до готовности, остудить. Маринованные огурчики лучше взять поострее.Очищенную свеклу нарезать на мелкие кубики. Яйца очистить и нарезать на мелкие кубики. Сыр тоже нарезать на мелкие кубики. Огурчики мелко нарезать. В глубокой тарелке соединить свеклу, огурцы, сыр и яйца. Чеснок очистить и пропустить через пресс. С консервированного горошка слить жидкость. Добавить в салат "Простушка" чеснок и горошек, посолить по вкусу. Салат хорошо перемешать. Заправить майонезом непосредственно перед подачей. Салат "Простушка", приготовленный по этому рецепту, получается нежным и очень вкусным. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/13556 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Праздничные_салаты #Праздничныесалаты #Салаты #Овощные_салаты #Овощныесалаты #Салаты #Салат"Простушка"

Чебуреки на заварном тесте ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется: Для теста: 3,5 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан кипятка; 100 г сливочного масла; 1 яйцо. Для начинки: 500 г мякоти свинины; 4-6 луковиц; соль, душистый перец - по вкусу; подсолнечное масло для жарки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова. Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека. На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/9084 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Домашние_чебуреки #Домашниечебуреки #Выпечка #Чебурекиназаварномтесте

Салат "Мимоза" с консервированным тунцом ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Салат "Мимоза" с консервированным тунцом - очень вкусный и сочный. Такой салатик порадует замечательным вкусом и в праздники, и в будни. Готовится из весьма доступных продуктов. Кстати, по этому рецепту "Мимозу" можно приготовить и с другими рыбными консервами в собственном соку. Обязательно попробуйте! Для приготовления салата "Мимоза" с консервированным тунцом понадобится: 4 вареные картофелины; 1 банка консервированного тунца (можно заменить на другие рыбные консервы в собственном соку); 1 небольшая луковица; 2 вареные моркови; 3- 4 яйца, сваренных вкрутую; 150 г майонеза; 2-3 веточки укропа; соль - по вкусу. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ На дно салатника выложить первым слоем 2 картофелины, натертые на крупной терке, присыпать немного солью. Картошку смазать майонезом. С консервированного тунца слить сок, достать рыбу из банки и размять вилкой. Поверх слоя картофеля выложить рыбные консервы. Присыпать рыбу измельченным репчатым луком, смазать майонезом. На слой лука натереть на крупной терке вареную морковь, смазать майонезом. Очищенные яйца, сваренные вкрутую, натереть на крупной терке и выложить поверх моркови, присолить, обильно смазать майонезом. Оставшийся картофель натереть на мелкой терке, присолить и посыпать мелко нарезанным укропом. Салат "Мимоза", приготовленный с консервированным тунцом, поставить на 2-3 часа в холодильник для пропитки. Вкусный и сочный охлажденный салат подать к столу. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/12216 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Праздничные_салаты #Праздничныесалаты #Салаты #Салаты_с_рыбой_и_морепродуктами #Салатысрыбойиморепродуктами #Салаты #Салат"Мимоза"сконсервированнымтунцом

Пирог "Восточная сказка" ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хочу предложить вам великолепный пирог с красивым названием "Восточная сказка". Вкус пирога полностью соответствует названию, так как в нём прекрасно сочетаются орехи, изюм и курага, пропитанные коньяком, а также ароматные яблоки. Отличная выпечка, попробуйте! Для приготовления пирога "Восточная сказка" понадобится: изюм - 50 г; курага - 50 г; коньяк - 50 мл; грецкие орехи- 150 г; сахар - 120 г; корица - 1 ч. л.; пшеничная мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; яйца - 3 шт.; растительное масло - 60 мл; ванильный сахар - 10 г; крахмал - 2 ст. л.; яблоко - 2 шт. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Курагу нарезать кубиками и вместе с изюмом залить на ночь коньяком.Очищенные грецкие орехи измельчить в крупную крошку. Половину сахара смешать с корицей, затем добавить к орехам, хорошо перемешать. В миску насыпать оставшийся сахар, добавить яйца и хорошо взбить венчиком. Влить рафинированное масло и хорошо размешать. Далее добавить ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Перемешать тесто. Тесто получается густое. Форму диаметром 22 см застелить пергаментом, вылить половину теста. Посыпать половиной ореховой смеси. Яблоки очистить и нарезать тонкими пластинами. Половину яблок разложить сверху орехового слоя. Здесь яблоки советуют присыпать крахмалом. Я этот шаг пропустила, так как яблоки у меня были твёрдые и я решила, что посыпать их не стоит. Далее следует слить коньяк с сухофруктов, если он не весь впитался. Выложить сухофрукты сверху яблок. Вылить оставшееся тесто, разровнять и посыпать оставшейся ореховой массой. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог около часа. Остывший пирог "Восточная сказка" разрезать и подать к столу. Очень вкусно! Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/13475 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пироги #Выпечка #Пирог"Восточнаясказка"

Баклажаны с грецкими орехами ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Предлагаю приготовить вкусную закуску - баклажаны с грецкими орехами. Сочетание баклажанов и орехов напоминает о кавказской кухне. Конечно, эту закуску нельзя назвать легкой, но она очень вкусная и обязательно понравится тем, кто любит баклажаны. Для приготовления баклажанов с грецкими орехами понадобится: 3 баклажана; 0,5 ст. очищенных грецких орехов; 2-3 зубчика чеснока; петрушка (или кинза); соль; растительное масло. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Баклажаны вымыть, нарезать тонкими ломтиками вдоль, посыпать солью и оставить на 20 минут. Затем промыть и обсушить. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце или салфетку, чтобы удалить лишнее масло. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Орехи измельчить в блендере вместе с чесноком и петрушкой (петрушку предварительно нарезать, чеснок измельчить), ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ На ломтик баклажана выкладывать ореховую начинку и скручивать в рулет. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Замечательная закуска - баклажаны с грецкими орехами готова. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита, радуйте своих близких! Рецепт https://rutxt.ru/node/2135 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Закуски #Баклажанысгрецкимиорехами

Творожные шарики рецепт ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Люблю творог во всех его проявлениях, а вы? Мало того, что он полезен, так ещё и как вкусен! Мы готовили много вариантов печенья, различных пирогов с творожными начинками, творожное пате, суфле и многое-многое другое... Сегодня хотелось бы поделиться с вами не менее простым и вкусным рецептом творожных шариков. Для приготовления творожных шариков вам потребуется: 200 г творога; 200 г муки; 1 яйцо; 2 ст. л. сахарного песка; ½ ч. л. соды; ½ ч. л. уксуса; щепотка соли; растительное масло (для фритюра); сахарная пудра (для подачи). Творог растереть вилкой, добавить яйцо, сахарный песок, соль. Тщательно перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Добавить муку, перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Замесить творожное тесто. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Влажными руками сформировать шарики (так они будут более гладкие) и обжарить их во фритюре до равномерно золотистого цвета. Выложить творожные шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, затем присыпать сахарной пудрой. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Кушайте с удовольствием! Рецепт https://rutxt.ru/node/1819 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пончики #Выпечка #Творожныешарикирецепт

Суфле из сметаны с желатином ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток. Для приготовления суфле из сметаны с желатином нам понадобится: 250 г молока; 250 г сметаны или сливок; 1 стакан сахара; 25 г желатина; 4 яичных белка; фрукты или сироп (по желанию). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В холодном молоке замочить желатин для набухания. Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Очень важно, чтобы белки были хорошо взбиты. Молоко с желатином нагреть до растворения желатина, но не кипятить. Тонкой струйкой молоко влить в белковую массу, постоянно взбивая все миксером. Взбиваем миксером до тех пор, пока наша масса не охладится. Добавляем в остывшую белковую массу сметану или сливки. Взбиваем все миксером до однородной массы и далее включаем фантазию. Можете добавить фрукты или ягоды в наше суфле. Я добавила покупной концентрированный сироп со вкусом манго. Вы можете использовать немного сока от фруктов. Если планируете добавить очень много фруктового сока, то заранее стоит увеличить количество желатина на 5-10 грамм. Разливаем получение суфле из сметаны с желатином по формам и отправляем в холодильник до полного застывания. Наш вкусный и воздушный десерт готов. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/9563 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Другие_десерты #Другиедесерты #Суфлеизсметанысжелатином

Чебуреки на заварном тесте Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется: Для теста: 3,5 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан кипятка; 100 г сливочного масла; 1 яйцо. Для начинки: 500 г мякоти свинины; 4-6 луковиц; соль, душистый перец - по вкусу; подсолнечное масло для жарки. Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова. Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем. На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека. На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких. Приятного аппетита! Рецепт http://rutxt.ru/node/9084 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Домашние_чебуреки #Домашниечебуреки #Выпечка #Чебурекиназаварномтесте

Шоколадный брауни с творогом ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Брауни - ароматный, насыщенный, немного влажный внутри и сухой снаружи десерт - настоящее наслаждение для любителей шоколада. Предлагаю приготовить шоколадный брауни с творогом, создать мраморный эффект и таким образом придать выпечке изысканный, праздничный вид. Изумительно вкусно, попробуйте! Для приготовления шоколадного брауни с творогом Вам понадобится: сливочное масло - 100 г; черный шоколад - 100 г; сахар (у меня коричневый сахар) - 100 г; яйца - 2 шт.; соль - щепотка; мука - 50 г; грецкие орехи - около 50 г. Для создания мраморного эффекта: творог - 100 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 75 г; ванильный сахар - 0,5 пакетика. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Шоколад разломать, вместе со сливочным маслом сложить в кастрюльку и поставить на водяную баню. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Растопить шоколад и сливочное масло, добавить сахар и прогревать до полного растворения сахара. Затем снять с огня и остудить. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Творог соединить с 1 яйцом, сахаром и ванильным сахаром. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Блендером растереть в однородную кремообразную массу. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Грецкие орехи крупно порубить. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2 яйца взбить с щепоткой соли. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Соединить взбитые с солью яйца, шоколадно-масляную смесь, добавить муку, орехи, перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Выложить шоколадное тесто в форму для выпечки. Небольшими порциями добавлять творожную массу. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Перемешивать деревянной палочкой, чтобы тесто приобрело мраморный эффект. Выпекать шоколадный брауни при температуре 180 градусов 45 минут. Десерт должен получиться влажным внутри. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Очень вкусный шоколадный брауни с творогом готов, разрезать на квадраты и подавать к столу. Приятного аппетита! Радуйте своих близких! Рецепт https://rutxt.ru/node/1214 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Брауни #Пирожные #Выпечка #Выпечка #Шоколадныйбраунистворогом

Творожные лепешки на сковороде ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хочу поделиться интересным рецептом творожных лепёшек, жареных на сковороде. Лепёшечки получаются очень вкусными, полыми внутри. Такие лепешки из творожного теста можно подать к супу или приготовить к чаепитию. Рецептик увидела у Анны Калмыковой, за что ей большое спасибо! Для приготовления творожных лепёшек на сковороде нам потребуется: 250 г творога; 600 г (+/-) муки; 2 яйца; 1/2 ч. л. соды; лимонный сок для гашения соды; 1 ст. л. сахара; 3 ст. л. сметаны; 1 ч. л. соли; 2 ст. л. растительного масла (в тесто); растительного масла для жарки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В глубокой миске соединить творог и сметану. Затем добавить яйца. Тщательно перемешать массу, добавить сахар и соль. Соду погасить лимонным соком. В получившуюся творожную массу добавить соду и растительное масло, тщательно перемешать. Затем начать небольшими порциями подсыпать муку. Сначала тесто перемешивать ложкой. Как только тесто соберётся в шар, переложить его на силиконовый коврик или на стол, припылить мукой и вымесить. Тесто получится мягким, нежным и слегка липнущим. Готовое творожное тесто раскатать скалкой в пласт толщиной, примерно, 5 мм. Вырезать из теста кружочки, размер которых выбирайте сами (это и будут наши будущие лепёшки). В сковороду влить масло и хорошо его разогреть. Аккуратно выложить творожные лепёшки на сковороду. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Готовые творожные лепешки переложить со сковороды на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. На фото видно, с какой полостью внутри получаются лепешки. Очень вкусные и нежные лепешки хороши в горячем и в холодном виде, попробуйте! Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/13197 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Лепешки_на_сковороде #Лепешкинасковороде #Лепешки #Выпечка #Лепешки_без_дрожжей #Лепешкибездрожжей #Лепешки #Выпечка #Творожныелепешкинасковороде

Печенье на кефире с корицей Приложив минимум усилий, можно приготовить нежное и ароматное печенье на кефире с корицей. Такая вкусная выпечка как никогда кстати к чаю, кофе, молоку, ее легко взять в школу, на работу, на пикник. Да и положив печеньице в красивую коробочку, можно смело отправиться в гости к подругам. Рекомендую и вам попробовать приготовить! Для приготовления печенья на кефире с корицей потребуется: кефир - 130 мл; сахар - 1,5-2 ст. л.; ванильный сахар - 1 ч. л.; соль - щепотка; растительное рафинированное масло - 100 мл; яйцо - 1 шт.; корица - 0,5 ч. л.; мука - 350 г; разрыхлитель - 1 ч. л. Для обсыпки печенья: сахар - 1,5 ст. л.; корица - 1 ч. л. Из указанного количества ингредиентов я испекла 33 печенюшки. Вот такие продукты я взяла для приготовления печенья.В кефир добавьте сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло, яйцо и корицу, взбейте вилкой до однородного состояния. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к взбитой массе. Замесите мягкое тесто, которое легко будет отлипать от рук. Разделите тесто на небольшие шарики, скатайте их при помощи ладошек. В миску добавьте сахар и корицу, перемешайте и смесь для обсыпки печенья готова. Каждый шарик из теста обмакните с одной стороны в смесь сахара и корицы. На противень, застеленный пергаментом, выложите печенье так, чтобы сторона с сахаром и корицей была сверху. Лучше выкладывать будущее печенье на небольшом расстоянии друг от друга. Прижимать шарики из теста сверху не нужно. Выпекайте печенье, посыпанное корицей и сахаром, в заранее разогретой духовке 25-30 минут при температуре 160-170 градусов. Готовой выпечке дайте полностью остыть. Вот такое количество печенья (как на фото) получается из указанного количества ингредиентов. Нежное, ароматное и очень вкусное печенье с корицей, замешанное на кефире, прекрасно подходит к чаю, кофе, холодному молоку. Вкусных и приятных моментов! Рецепт http://rutxt.ru/node/13914 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Печенье #Выпечка #Печеньенакефирескорицей

Самые вкусные чебуреки Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую! Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится: мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); вода холодная - 1 стакан; маргарин сливочный - 125 г; фарш мясной - 450 г; лук репчатый - 1-2 шт.; соль, перец черный молотый - по вкусу; специи для фарша - 0,5 ч. л.; укроп сушеный - 0,5 ч. л.; масло растительное - для жарки; вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек). К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп. Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша. Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса). Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия. Приятного аппетита! Рецепт http://rutxt.ru/node/4453 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Домашние_чебуреки #Домашниечебуреки #Выпечка #Самыевкусныечебуре

Рецепт вкусных творожных кексов ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Нежные, необыкновенно вкусные творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, особенно придутся по вкусу вашим деткам. Они получаются очень мягкими и в меру сладкими. В качестве добавки можно использовать сухие ягоды по вкусу - изюм, вишню, курагу, клюкву. И, конечно, особое внимание привлекает шоколадная глазурь. Дети в восторге! Для приготовления вкусных творожных кексов понадобится: 250 г творога; 3 яйца; 1 стакан сахара; 150 г сливочного масла; 1 пакетик ванильного сахара (10 г); 1 стакан муки; 1,5 ч. л. разрыхлителя; горсть вяленой клюквы; 1 упаковка белой шоколадной глазури; цветная кондитерская посыпка. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сливочное масло растопить и остудить. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Творог растереть с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Влить растопленное масло, хорошо перемешать до однородности. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, должно получится однородное не густое тесто. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Вяленую клюкву вымыть, залить кипятком на 15-20 минут. Затем воду смыть, а ягоды обсушить, добавить в тесто и перемешать. Разложить тесто по формам для выпечки. Теста получается довольно много, я задействовала все силиконовые формочки, какие у меня были. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Выпекать творожные кексы в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-45 минут. Готовность кексиков проверить сухой деревянной шпажкой. Готовые кексы вынуть из форм и остудить на решетке. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Шоколадную глазурь приготовить по инструкции на упаковке. Шоколад нужно переложить в пакет и просто расплавить в микроволновке. Украсить кексы шоколадной глазурью и разноцветной посыпкой, дать застыть в течение 5-10 минут. Нежные и вкусные творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся и деткам, и взрослым. Приятного аппетита, радуйте своих близких! Рецепт https://rutxt.ru/node/7952 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Выпечка #Рецептвкусныхтворожныхкексов

Рецепт татарского баурсака в домашних условиях ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для приготовления татарского баурсака в домашних условиях потребуется: Для теста: яйца - 4 шт.; соль - щепотка; растительное масло - 1 ч. л.; мука - 3 стакана. Для сиропа: сахар - 0,5 стакана; вода - 0,5 стакана; мёд - 1 ст. л.; растительное масло для фритюра. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В миску вбить яйца, добавить щепотку соли и растительное масло. С помощью венчика размешать яичную смесь до однородной массы. Частями всыпать просеянную муку (её может понадобиться больше или меньше - это будет зависеть от размера яиц и качества муки).Замесить мягкое, но не липкое пресное тесто. Такое тесто отдыха не требует, можно сразу приступать к приготовлению. Разделить тесто на 4-6 частей. Каждую часть раскатать в жгут, примерно, 1,5 см в диаметре. Затем нарезать на небольшие кусочки (как на фото). Растительное масло налить в небольшую кастрюлю (казан или сковороду) и хорошо разогреть. Масла должно быть много, чтобы кусочки теста в нём свободно плавали. Порциями отправить заготовки во фритюр и обжарить на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета. Жарятся они достаточно быстро - 1-2 минуты. В процессе жарки кусочки теста увеличиваются в размере раза в два. Готовый баурсак вынуть из кипящего масла с помощью шумовки и переложить на сито, чтобы стекло лишнее масло, а затем выложить на бумажное полотенце. Для приготовления сиропа в небольшую кастрюлю или сотейник налить воду, добавить сахар и мёд. Отправить на огонь и довести до кипения. Затем уваривать сироп на медленном огне 5 минут. Перемешать баурсак с горячим сахарным сиропом. Дать немного настояться и пропитаться сиропом, выложить горкой на тарелку и можно подавать на стол. Татарский баурсак, приготовленный в домашних условиях по этому рецепту, получается очень вкусным и сытным. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/13776 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Другие_десерты #Другиедесерты #Рецепттатарскогобаурсакавдомашнихусловиях

Рецепт домашнего кекса с изюмом ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Кекс с изюмом - отличная выпечка для домашнего чаепития. Такой домашний кекс никого не оставит равнодушным! Надеюсь, что вы не раз воспользуетесь этим замечательным рецептом приготовления кекса с изюмом. Для приготовления кекса с изюмом понадобится: 175 г сливочного масла; 200 г сахара; 3 яйца; 250-300 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; цедра одного лимона; горсть изюма; сахарная пудра для посыпки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Масло взбить с сахаром в пышную массу. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ По одному вбить яйца, постоянно помешивая. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Добавить натертую цедру лимона, перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Всыпать промытый и обсушенный изюм, перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Выложить тесто в форму для выпечки, разровнять. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Выпекать кекс с изюмом в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут. Готовность проверять зубочисткой. Готовую домашнюю выпечку остудить в форме. Затем переложить и посыпать сахарной пудрой. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/2565 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Выпечка #Рецептдомашнегокексасизюмом

Огурцы по-грузински на зиму ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В этом году решила попробовать интересную заготовку - огурцы по-грузински на зиму. В итоге приготовления все получилось очень вкусно, пряно, остренько. Думаю, что и зимой эта заготовка порадует своим вкусом. Попробуйте, отлично получается! Расчет продуктов на 1 пол-литровую баночку огурцов. Для приготовления огурцов по-грузински на зиму понадобится: огурцы свежие небольшие - 500 г; помидоры свежие - 300 г; соль крупная - 0,5 ст. л.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное рафинированное - 3 ст. л.; сахар - 2 ст. л.; уксус 9% - 25 мл; хмели-сунели - 1 ч. л.; перец красный молотый - 1 ч. л. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Нарезать помидоры и вместе с очищенными зубчиками чеснока поместить в чашу блендера.Измельчить помидоры до состояния пюре, вылить в кастрюлю. Добавить соль, сахар, растительное масло, хмели-сунели, красный молотый перец, влить уксус. Огурцы нарезать брусками. Томатное пюре довести до кипения, варить на медленном огне 10 минут. Затем добавить в кастрюлю огурцы. Все перемешать, довести до кипения и варить около 5-7 минут на медленном огне. Далее выложить огурцы вместе с томатом в стерилизованную банку и сразу же закрутить прокипяченной крышкой. Замечательные огурцы, приготовленные по-грузински на зиму, поместить под одеяло до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре. Приятного Вам аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/12831 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Салаты_на_зиму #Салатыназиму #Консервации #Рецепты_огурцов_на_зиму #Рецептыогурцовназиму #Консервации #Огурцыпо-грузинскиназиму

Куриные отбивные с грибами в духовке ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хочу предложить рецепт вкусного блюда - куриных отбивных с грибами, запеченных в духовке. Приготовить это блюдо совершенно несложно, а подать их можно и с гарниром, и как самостоятельное блюдо. Для приготовления куриных отбивных с грибами в духовке потребуется: 1 луковица; 1 морковь; 300 г грибов (я готовила с шампиньонами); 500 г куриного филе; 150 г твёрдого сыра; 2 ст. л. сметаны; соль, чёрный молотый перец - по вкусу; растительное масло для жарки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Куриное филе промыть холодной водой и обсушить. Нарезать филе на порционные кусочки. Отбить каждый порционный кусочек мяса через пищевую плёнку до толщины 0,5 см. Подготовленные отбивные выложить на противень, застеленный пергаментом. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Смазать филе тонким слоем сметаны и оставить мариноваться на 30 минут. Очищенные и вымытые грибы нарезать средними кусочками и обжарить их на растительное масле в течение 5-7 минут, иногда перемешивая. Лук и морковь очистить и вымыть. Лук, нарезанный полукольцами, и морковь, натёртую на мелкой тёрке, выложить к грибам. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Помешивая, жарить 10 минут. Посолить по вкусу. Сыр натереть на тёрке. Духовку разогреть до 180 градусов. На куриные отбивные выложить по 1 столовой ложке овощей с грибами. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке 25 минут до золотистой корочки. Вкусные, аппетитные куриные отбивные с грибами готовы. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/9430 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Запеченное_мясо #Запеченноемясо #Куриныеотбивныесгрибамивдуховке

Рецепт приготовления плюшек ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Не знаю как вы, но я очень любила в школьной столовой покупать плюшки и булочки в виде ноток. Мне надолго запомнилось это сдобное изделие. Ароматное, вкусное, с влажной сахарной прослойкой. Прошло время и я нашла тот самый рецепт приготовления плюшек, который напомнил мне былые времена! Из теста, с которым я хочу познакомить вас, можно приготовить любую сдобную выпечку, но я, не изменяя традиции, готовлю из него только плюшки. Для приготовления плюшек нам понадобится: 3,5 стакана муки; 1 стакан молока; 1/2 стакана растительного масла; 11 г сухих дрожжей; 2 ст. л. сахара; 0,5 ч. л. соли; 1 пакетик разрыхлителя; 1 пакетик ванильного сахара; сахар и сливочное масло для смазывание плюшек. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовим тесто для наших плюшек. Для этого молоко и масло нагреть до комнатной температуры. Растворить в нем дрожжи, сахар, соль, ванильный сахар. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Разрыхлитель просеять с мукой и добавить постепенно в нашу жидкую массу (муку подсыпайте постепенно, ориентируясь по тесту). Оставить тесто в теплом месте на 30-40 минут для подъема. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Через 30-40 минут разделить тесто на равные части. Количество частей выбирайте по желаемому количеству плюшек. Я сделала плюшки среднего размера, поэтому тесто поделила на 7 частей. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Каждую часть размять руками в лепешку, которую смазать растопленным сливочным маслом и посыпать обильно сахаром. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Лепешку скрутить в рулет и сложить пополам. Ножиком сделать надрез, не доходя до краев. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Раскрыть наши плюшки и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Выпекать плюшки в духовке при температуре 180-200 градусов 20-30 минут, в зависимости от размеров булочек. Аппетитные, вкусные плюшки готовы. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/2765 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Булочки #Выпечка #Рецептприготовленияплюшек

Пирог с абрикосами и вишней ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для летнего чаепития приготовим пирог с абрикосами и вишней - вкусный и сладкий. Абрикосы и вишня очень хороши в выпечке и прекрасно сочетаются практически с любым тестом. Тесто на кефире всегда получается мягким и долго не черствеет. Для приготовления пирога с абрикосами и вишней понадобится: 2 стакана муки; 1,5 ч. л. разрыхлителя; 2/3 стакана сахара; 1 пакетик (10 г) ванильного сахара; 1 яйцо; 1 стакан кефира; 1/2 стакана растительного масла (без запаха); 300 г абрикосов; 200 г вишни (или черешни); 2 ст. л. абрикосового джема (или джема (варенья) из вишни). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Объем стакана 250 мл; Форма для выпечки диаметром 21 см. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Абрикосы и вишню вымыть, удалить косточки. Абрикосы нарезать на четвертинки. Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, перемешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, каждый раз размешивая, чтобы не было комочков. Влить растительное масло без запаха, хорошо перемешать тесто. Оно должно получиться густым и однородным. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Форму для выпечки застелить пергаментом, немного смазать растительным или сливочным маслом. Вылить тесто в форму. Сверху разложить абрикосы и вишню, немного вдавливая фрукты и ягоды в тесто. Поставить в нагретую до 190 градусов духовку и выпекать в течение 40-45 минут. Готовность пирога проверить сухой деревянной шпажкой. Готовый горячий пирог смазать абрикосовым джемом, остудить и вынуть из формы. Очень вкусный пирог с абрикосами и вишней готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких! Рецепт https://rutxt.ru/node/8329 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пироги #Выпечка #Пирогсабрикосамиивишней

Рецепт приготовления домашнего кваса ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для приготовления домашнего кваса понадобится: на 3-х литровую банку: закваска; 3 горсти ржаных сухарей; 4 ст. л. сахара; 2 л кипятка. для закваски: ржаные сухари; 2 ст. л. сахара; 1,5 ч. л. сухих дрожжей (или 0,5 ч. л. свежих); 0,5 л кипятка. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для начала сушим сухари из черного хлеба. Я обычно использую "Бородинский" или "Московский". Готовим закваску для кваса В литровую банку насыпаем сухари примерно до половины банки, добавляем сахар и осторожно, чтобы не лопнула банка, заливаем кипятком на половину банки. Если получается густо, добавьте немного воды. Оставляем остывать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Дрожжи (свежие или сухие) разводим в небольшом количестве теплой воды. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Когда хлебная масса остынет до теплого состояния, добавляем дрожжи. Дрожжи должны быть качественными, иначе ничего не получится. Размешиваем, накрываем тканевой салфеткой или полотенцем и оставляем бродить на 2-е суток в теплом месте. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Закваска готова (объем 0,5 литра). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Когда закваска готова, берем 3-литровую банку, насыпаем сухари (немного, примерно 3 горсти), сахар и осторожно заливаем кипятком по "плечики" банки. Оставляем настаиваться. Когда остынет до теплого состояния, добавляем закваску. На 3-литровую банку достаточно 0,5 литра закваски. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Накрываем банку салфеткой, оставляем для брожения на сутки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Готовый домашний квас процеживаем через сито или марлю. Хлебную массу откладываем в отдельную банку - это новая закваска, ее можно сразу же использовать для новой порции кваса или хранить в холодильнике 5-7 дней. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В приготовленный домашний квас можно добавлять изюм и сахар, кто любит послаще. *Первый квас получается не очень вкусный - чувствуются дрожжи и он густой, тягучий. А вот второй и последующие - очень вкусно. Если домашний квас кажется вам недостаточно "крепким", оставьте бродить его подольше: закваску 3-е суток, квас - 2-е суток. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита, радуйте своих близких! Рецепт https://rutxt.ru/node/2300 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Квас #Напитки #Рецептприготовлениядомашнегокваса

Оладьи на сметане без яиц ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хочу поделиться рецептом приготовления оладушек на сметане, в состав которых не входят яйца. Оладьи пышные, нежные, безумно вкусные. Вам и вашим близким обязательно придется по вкусу этот рецепт. Для приготовления оладьев на сметане вам потребуется: 120 г сметаны; 120 мл кефира; 0,5 ч. л. соды; 2-3 ст. л. сахара; 0,5 ч. л. соли; 150 г муки; масло для жарки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 5-10 минут. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Добавить сахар и соль, перемешать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Просеять муку в тесто. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Перемешать, долго не месить. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Жарить оладьи на масле обычным способом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Желательно под крышкой, на медленном огне, с 2-х сторон до румяной корочки. Готовые оладьи, приготовленные без добавления яиц, подавать со сметаной, вареньем, медом... Очень вкусно! Приятного чаепития! Рецепт https://rutxt.ru/node/5679 #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Оладьи #Оладьинасметанебезяиц