Big Wine Freaks Msk (bwfmsk) instagram фото и видео

Big Wine Freaks Msk
bwfmsk

🍷Champagne & Wine Bar, Bistrot, Live DJ's 🍷Mon-Thu: 18:00-01:00 🍷Fr.: 18:00-03.00 🍷Sat.: 16:00-3:00 🍷Sun.: 16:00-01:00 🍷+7(495)9683060

Big Wine Freaks Msk все публикации из инстаграм, фейсбук и вконтакте

  • Количество подписчиков: 4,727
  • Место в рейтинге подписчиков: 0
  • Количество лайков на постах: 31,029
  • Место в рейтинге лайков: 0

Самые хайповые публикации Big Wine Freaks Msk (bwfmsk)

Спасибо @gqrussia . Признали тут нас лучшей винотекой года. Короче, гоу праздновать! ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_wine

Белые грибы на картиночке. В тарелке будут с печёным баклажаном и с желтком. Баскский такой стилек, на отлично вообще. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

Катя✨ ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_team

В прошлом — архитектор-эксцентрик из Милана, ныне — винодел-эксцентрик с острова Пантеллерия, что ближе к Тунису, чем к итальянскому сапогу. Это — о Габрио Бини. Весь мир знает эти бутылки “со стрелой” — задолго до всех ваших бакет челленджей любители лучшего фоткались в Инстаграм с бутылкой у виска. Сам Габрио тоже в стороне не стоял — еще бы. В общем, у нас легенд весь винный шкаф. Не прокрастинируйте там, идите и пейте! ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_wine #gabriobini #AziendaAgricolaSerragghia

И новички в нашем баре — креветки карабинеро. Дикие — их не выращивают — глубоководные, гигантские. Готовим на гриле, подаём с лаймом и салатом из свежей зелени. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

18.07 (чт) Kostromin @kstrmin ⠀ 19.07 (пт) VolMo @daniqtrue / Vladislava @vladislavaskoro ⠀ 20.07 (сб) Rudi / Mona L @monal_rus ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bigwinefreaksrecords

Марат @lordodom серьезный. А вы улыбнитесь😉 ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_team

"Если надо объяснять, то не надо объяснять." Ну просто любые слова про икону бургундского Кот-де-Нюи - Армана Руссо и его вина? Эти вина надо пить: размеренно и вдумчиво: элегантность, история и любовь к терруару — в каждом глотке. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_wine #domainearmandrousseau #armandrousseau

Сезон сезонного! Опустошаем наш огород, обираем грядки. ⠀ Цветы цукини: фаршируем домашней рикоттой с зеленью и цедрой лимона. Еще песто наше — перфект! Морковка всех возможных цветов: слегка припущенная, тёплая и хрустящая. Подаём с томатной сальсой, рубленной зеленью и йогуртом. ⠀ Ешьте, пока есть (а это очень недолго). ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

Кое-что новое: меренга с кукурузным муссом и свежей малиной. Секретный ингредиент — жженые шкурки со свежих кукурузных початков (привет @cosmenyc — были у них, очень вот вдохновились). ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

Давненько не говорили вам про объект вожделения гостей (что уж, и нас самих). Сезоны меняются, гарниры - тоже, а лопатка ягненка все так же наполняет теплом и ощущением — ты все сделал не зря. Только напомним: берите на двоих. Не настаиваем, но… ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

Цветы цукини с нашего огорода мы фаршируем домашней рикоттой с зеленью и цедрой лимона. Подаём с песто (нашим же, конечно, home made). Да здравствует лето! Ешьте, пока есть (а это очень недолго:)) ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

Сибас, артишоки, картофель, томаты, белое вино, зелень, оливковое масло.Yum! ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 #bigwinefreaks #bwf #bwf_food

Верхнее Велино AOC: урожай с грядок нашего аппеласьона подоспел. Цветки цуккини, редис, морковь всех цветов радуги, зелень, томаты, да чего только нет. А ведь ещё все лето впереди! У нас в меню — самое свежее с огорода. Сплошные витамины и вкус. Все, разумеется, wine friendly☝🏼 ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk

Мы тут с Max’s @maxbeefmoscow и с дружественным местечком Stall @Stall byberezova в Депо вместе топим за огород. Цветки цуккини в количествах прямиком из Верхнего Велино: спасибо @vladimir_basov1972 за наше счастливое лето. Цветы — еще не предел. Вот как отфоткаем завтра все и как устроим полные #хроникиогорода! ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk

Уже собираем для вас сифуд бар. Сегодня с шести: ⠀ Сибас Тунец Желтохвост Креветки Гребешки Ежи 3 вида японских устриц Мидии Тюрбо ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_seafood

Вторник — день, может, и не очень простой. Ну а мы что: следим за новостями World 50 Best Restaurants (сегодня в Сингапуре объявляют лучшие рестораны мира, болеем за друзей!) и ждем вечера. Заходите на бокал или ужин: урожай с нашего огорода подъехал! ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60

Тарт с заварным кремом, свежей земляникой и клубничным сорбетом. Неясно, может ли какой-то десерт быть более сезонным. Думается, что нет. Но можно проверить. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

П из фор ПАГР. Фанатеем от этой рыбы, хоть плакаты на стену вешай. Лайм, редиска, морская соль, оливковое масло и пагр — рецепт успеха сегодня такой. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

Хэштег #эксклюзив - вы точно знаете эти вина-лица от семейной пары Чеппе-Эзельбок из Бургенланда, что в Австрии. Джошуари, Атанасиус, Теодора, Тимотеус или кто-то другой из этой семейки? У вас вот какое вино #gutoggau любимое? ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_wine

11.07 (чт) VolMo @daniqtrue ⠀ 12.07 (пт) DIBIDABO @dibi_dabo ⠀ 13.07 (сб) Rudi / Vladislava @vladislavaskoro ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bigwinefreaksrecords

Looking back. Weekend dreaming. ✨ ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk

Закройте глаза. Подумайте про тихую роскошь. Представили? Откройте глаза. Увидите: Vouette et Sorbée. Закройте снова. Праздник такой, чтобы платье, и каблуки, и все лето — только ваше, и если пить — только лучшее, и если остановиться — то только утром. Представили? Откройте: вот, Agrapart. Avizoise. Look no further: best champagne are here. You are to drink. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food #champagne #agrapart #vouetteetsorbee

Есть вот morning glory. А у нас будет Monday glory. И это морковка. Ну а что? Мама с папой правду говорили: очень полезно. И глаз радует.🥕 [вообще-то мы хотели пошутить про «пересядь с иглы одобрения на морковку», но это уже so last season, так что ну ее, эту иглу] ⠀ #bigwinefreaksmoscow #bigwinefreaks #bwfmsk

Знаете, что за футболка на Никитосе @cosedelavita ? Придёте - расскажет. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk

Каждый у нас в команде - special one. Вот, например, Катя Григорьева @katia.grigoryeva Обладатель неофициального - но прочно закрепившегося - титула #самыйкрасивыйповар, автор лучших десертов (да вы наш “Наполеон” вообще пробовали?), доброй половины фотографий еды во “Фриках” и всех без исключения удачных фотографий Марата @lordodom О Кате вообще можно долго говорить. Например, припомнить ее любовь к футболу (да, Катя - член команды Girl Power) и к спорту вообще. Или то, что на кухню Катя пришла не так-то давно — и за плечами у нее нефиговая такая карьера в серьезных офисах. Или позалипать на ее рыжего кота <3 А можно просто заказать еще кусок Наполеона. Или, например, брауни. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_team

Возвращение гребешка. Наш прошлогодний летний хит снова в меню. Да потому что пока есть горошек и алыча просто нельзя не готовить это безумие. Торжествуйте с нами <3 ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_food

Сибас, пагр, мидии, гребешки, креветки, лосось, желтохвост, японские устрицы и икра — это только для начала. ⠀ Основное, ради чего есть смысл мчать сегодня у нас: морские ежики просто так, сыряком, и паста с ними же и с лисичками. ⠀ А ещё, ещё — тюрбо на гриле, целиком! Большой seafood-бар сегодня с шести. ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_seafood

@vladimir_basov1972 отчитывается о винном клубе: «На четверговом Wine Table с винами Leroy было много разговоров не только про бургундскую легенду Лалу Биз Леруа, но и про устройство мирового винного рынка премиальных вин. Члены нашего винного клуба узнали, как получить прямую квоту от бургундского топ-производителя. Как работают винные аукционы и кто в них участвует. Как устроен вторичный европейский рынок и откуда берётся вино старых урожаев. Было весело и вкусно. Морских ежей и сашими из дикого сибаса, заедали цветами цукини и разноцветной морковкой с нашего огорода. И конечно хит меню «Фриков» — тюрбо целиком...» ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk

Задумалась о чем-то (может, о том, с какими ягодами соорудить новый рецепт? Очень надеемся). Или сосредоточилась на сервировке. Не знаем, в общем, что там у Кати @katia.grigoryeva в голове. Просто любуемся нашим красивым поваром 💕 ⠀ 🥂BWF Большая Никитская, 62/3 | +7(495) 968-30-60 ⠀ #bigwinefreaks #bwf #bwfmsk #bwf_team